学会生煎花卷，外焦里嫩超香甜，元气满满的早餐，可做美味小零食
生煎花卷 ， 口感香甜外焦里嫩的 ， 可以提前一天晚上发好面 ， 早上花几分钟就可以做一顿超美味的早餐 。
做法简单 ， 我们快来看看吧！
文章插图
用料
面粉200g ， 水100g ， 细砂糖10g ， 干酵母2g ， 五香粉1小撮 ， 盐2g ， 葱花适量 ， 熟黑芝麻适量 。
步骤
1、先把面粉、糖、干酵母、水放到面盆里 ， 用筷子假扮成絮状 ， 随后揉成光滑的面团；
2、揉好后把面团放到案板上 ， 擀成长方形面片 ， 抹上适量的食用油 ， 涂抹均匀 ， 撒上五香粉抹匀；
3、抹好后把面片沿着长边卷起 ， 收口捏好 ， 切成小段 ， 每段抻长后用筷子压在中间 ， 拧成花卷形状；
文章插图
4、整齐地摆在平底锅或电饼铛里 ， 中间留点空间 ， 盖上锅盖发酵 ， 发至2倍大即可；
5、锅里淋入食用油 ， 开小火 ， 把底部煎至定型 ， 沿锅边倒入小半碗清水 ， 别淋到面上；
6、盖上锅盖 ， 中小火焖熟 ， 锅里的水都蒸干后 ， 看下花卷 ， 基本上就都熟了 ， 打开锅盖看下底部 ， 如果不够金黄就继续再煎一会；
7、撒上葱花、黑芝麻 ， 就可以开吃啦！
文章插图
让美食变得家常 ， 与家人一起分享 ， 唯爱与美食不可辜负！
【学会生煎花卷，外焦里嫩超香甜，元气满满的早餐，可做美味小零食】想了解更多精彩内容 ， 欢迎关注我哦！
推荐阅读
- 吃不起的西贝：馒头花卷19元一个，把消费者当傻子
- 春节快到了，学会这8道蒸菜，原汁原味又营养，简单大气能宴客
- 豆豉蒸排骨，鲜香嫩滑，不太好吃，美味家常菜，学会在家里做
- 自从学会这道菜，我就没再下过馆子了
- 非常好吃的5道菜，学会开个饭馆根本不愁卖，十里八乡都夸赞！
- 大厨教你省事腌鸭蛋，1分钟学会，各个流油，比老方法更易成功
- 正宗麻婆豆腐好吃自己做，学会这几个技巧，麻辣鲜嫩，好吃又下饭
- 这四种洗肥肠的法子，你总要学会一种，保证能用得上
- 它是花卷的表兄，还不用发酵，又香又软，明天就吃它
- 10个做饭的小技巧，太实用了，学会以后你也可以是大厨水平