酱爆鸡丁，香甜入味口感软嫩，超简单的，下饭神奇的家常菜
酱爆鸡丁 ， 是道非常下饭的家常菜 ， 酱香浓郁 ， 香甜入味 ， 口感软嫩 ， 全家都很喜欢的家常菜 。
它的做法其实很简单 ， 我们快来看看吧！
文章插图
用料
鸡胸肉1块 ， 黄瓜1根 ， 葱1段 ， 姜3片 ， 胡椒粉少许 ， 料酒1勺 ， 淀粉1勺 ， 生抽少许 ， 甜面酱2勺 ， 糖半勺 。
步骤
1、先把鸡胸肉洗净切丁 ， 黄瓜也洗净切成丁 ， 姜切姜丝 ， 葱切葱片备用；
2、把鸡胸丁放到大碗里 ， 放入少许姜丝、胡椒粉、料酒、淀粉 ， 抓拌均匀腌制半小时入味；
文章插图
3、烧热炒锅 ， 倒入适量油 ， 冒烟后把腌好的鸡胸丁倒进去 ， 翻炒至变色即可盛出；
4、锅里留少量底油 ， 倒入姜丝、葱花爆香 ， 放入甜面酱炒熟 ， 倒入炒好的鸡胸肉 ， 翻炒均匀；
5、倒入黄瓜丁 ， 翻炒至断生 ， 再加入少许糖提鲜就可以出锅啦！
文章插图
让美食变得家常 ， 与家人一起分享 ， 唯爱与美食不可辜负！
【酱爆鸡丁，香甜入味口感软嫩，超简单的，下饭神奇的家常菜】想了解更多精彩内容 ， 欢迎关注我哦！
推荐阅读
- 地瓜这样简单制作，孩子抢着吃，非常的香甜美味有营养
- 煮南瓜小米粥时，不要直接下锅煮，记住这3点，香甜浓稠出米油
- 蓝莓磅蛋糕，带你体验蓝莓清新香甜，入口甜而不腻回味悠长
- 三九寒天，最该吃这早餐，香甜软糯，满满都是料，气色红润过冬天
- 肉松饼这样做才好吃，不用烤不用蒸，个个松软香甜，真的非常美味
- 核桃酥这样做太好吃了，外面酥脆直掉渣，内里绵软又香甜，真过瘾
- 冬天的治愈系甜品，制作简单的雪媚娘，这样做香甜软糯不硬皮
- 红薯别总蒸着吃了，这样做酥软香甜，还不长胖，好吃到停不下嘴
- 红薯和面粉搭配在一起也可以做出香甜软糯的陕北红薯糕
- 闻万泰酱菜丨唤醒童年记忆 一口传承百年的“香甜”味道