
文章插图
家里屯的腰果仁不知道怎么吃掉,突发奇想,用腰果仁粉代替部分面粉做饼干会是啥样呢?结果出乎我意料地好吃啊!酥!
By Stephanie5603
用料
- 黄油 108g
- 低筋面粉 80g
- 全蛋液 一个鸡蛋
- 糖粉 50
- 泡打粉 2g
- 腰果粉 适量
- 腰果 若干

文章插图
1、黄油切多了,就这样吧,室温软化

文章插图
2、将糖粉混入黄油后打发

文章插图
3、分三次加入全蛋液继续打发一会

文章插图
4、这个量的面粉有点不够,后面又加了一丢丢,大概80克差不多了

文章插图
5、筛入面粉,泡打粉和腰果粉。我偷了个懒,腰果粉筛入难度有点大,油油的容易堵住筛孔,所以直接倒入了

文章插图
6、拌匀所有材料,多拌拌,压碎结块的腰果粉

文章插图
7、摆盘,烤箱上火180,下火150预热后放入烤盘

文章插图
【 适合|这道腰果酥,最适合宝宝吃】8、15~18分钟即可出盘,看自己喜好,喜欢糊一点的时间就长一点
黄油的营养功效养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 别怪我没提醒你,这道葱香生蚝煎鸡蛋一吃就上瘾
- 这道中种全麦盐面包,超级简单,绝对下饭
- 自从学会这道菜,我就没再下过馆子了
- 冬天适合常吃3种美食,清热排毒,健胃消食,谁吃谁受益
- 过年宴客必备这道吉祥菜,做法简单,放一块黄油,拌饭太好吃了
- 这道菜做法简单,食材丰富,即可以拌面拌饭,还可以配上陕西人爱吃荷叶饼夹着吃
- 简单而朴素的做法,味道却不普通,最适合新手的烘焙入门面包
- 特别适合冬天的一道蒸菜,5分钟出锅,绵软鲜美,营养好吃不上火
- 年夜饭,我家每次都会做这道“招财进宝”,寓意美好,财源滚滚
- 午餐吃这道开胃菜,简单美味,开胃爽口还下饭,给肉都不换
