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做出不一样的独特美食，做法简单又快捷
《家常油酥麻花》
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加入400克普通面粉，打入1个鸡蛋，鸡蛋搅拌一下。
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倒入240克温水，搅拌成絮状，加入10克玉米油。
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揉成光滑的面团，裹上保鲜膜，松弛半小时。
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加入200克面粉，180克玉米油，10克白糖。
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搅拌成絮状，揉成油酥面团，裹上保鲜膜。
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放入油酥面团，擀杖擀成薄片状（裹上保鲜膜，才可以擀成片状）
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加入30克红糖，40克熟油，勺子按压一下。
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加入10克面粉，搅拌均匀，搅拌至细沙状。
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半个小时以后，去除保鲜膜，不要揉面。
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案板撒上面粉，放入面团，擀杖按压一下。
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擀成薄片状，放入油酥面团，去除吸油纸。
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面团先上下对折，再左右对折，擀杖按压一下。
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面饼擀成一张大饼，撒上凉水，撒上细砂糖，涂抹均匀。
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面片撒上玉米面粉，上下对折一下。
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切成长条状，擀杖擀一下，切成宽宽的面条。
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红糖油酥麻花，两边扭一扭，成小麻花状。
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麻花放入案板，摆放均匀，不用醒面。
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锅底倒入植物油，六成油温，下入小零食。
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炸至麻花飘起搅拌，小火慢炸3-5分钟。
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【 成功|家常炸麻花很多人不会做，大厨教你详细方法，新手也能一次就成功】炸至色泽金黄，捞出控油，装入大盘，个个香酥又解馋。
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