生活中是不是有时候不知道吃什么?今天小左就来教大家做几道甜而不腻的家常菜,经济又实惠,小孩最喜欢。一、玉米黄金烙
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主料:玉米配料:淀粉,油,糖步骤:甜玉米放水煮熟,大约五分钟,取出放凉后,用刀取下玉米粒放在筛网里,用水把玉米粒表面冲湿,稍稍甩两下,甩去多余水分把玉米粒和干淀粉拌匀,使玉米粒表面都粘上淀粉锅中放半碗油烧热后,油倒出转小火,此时锅中留一点点油,把玉米粒倒入用小火煎三到五分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成整块饼状倒入之前倒出的油,没过玉米粒,中火炸3分钟关火,撒上糖即可食用总结:根据个人口味适当改变配料的分量。二、拔丝地瓜
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主料:地瓜,白糖配料:花生油地瓜洗净去皮,切成滚刀块热锅下油,把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油热锅,下白糖,慢火熬糖,将糖熬至浓稠变色倒入炸好的地瓜离勺、颠勺,使糖液完全沾在地瓜上三、菠萝蛋炒饭
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主料:菠萝,冷饭,青豆配料:火腿,盐,糖菠萝切小丁,取一半菠萝汁,胡萝卜,火腿,切丁,甜青豆热水烫熟鸡蛋打散在碗中备用炒锅入少许油,烧热后将鸡蛋倒入,用筷子划散碎盛出,锅中再加少许油,炒香葱花依次倒入胡萝卜丁炒熟,火腿青豆丁炒匀将米饭倒入锅中,摁散,加入3克左右的盐,加入菠萝汁,菠萝丁和糖翻炒均匀出锅即可食用小左每天都会分享不一样的美食给大家,记得关注我,随时查看不一样的美食。当然如果你有什么想说的,也可以留言。(图片来源网络,如若侵权,联系删除)
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