慢慢进入十二月份，现在很多人肠胃不好，而且天天暴饮暴食，非常容易导致身体脂肪堆积，很容易导致肥胖症和一些疾病发生。今天推荐一道好吃不长肉的快手菜——青椒洋葱炒卷心菜，卷心菜吃起来酸辣可口，既调理胃口，还是帮助洁净血管的好帮手，维护身体的健康。很多人不知道这盘卷心菜的做法，快一点跟着小编聊一聊吧。洋葱和它是绝配，每天炒一盘，简单易学，营养极高，不懂太可惜。
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准备食材：选择一颗卷心菜（卷心菜又叫做圆白菜和包菜，是一种圆球形的包菜，卷心菜要选择最外一层比较新鲜叶片，拍一拍卷心菜非常紧实，这样不容易被蛀虫和残留农药，卷心菜非常利于储存，遇见记得多买点），选购半个洋葱（洋葱又叫做圆葱，是一种帮助提味的蔬菜，洋葱建议选择表皮非常新鲜，水分足的紫皮洋葱），挑选一个青椒（青椒建议选择辛辣一些的青椒，能够起到开胃的目的），准备一些干辣椒，少许植物油，醋一小勺，蚝油少许，香油少许，2个大蒜坨，其他。【 青椒|洋葱和它是绝配，每天炒一盘，简单易学，软化血管，不懂太可惜】
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3：将半个洋葱在冷水浸泡，将洋葱切成细丝，准备好青椒丝和洋葱丝，焯水后的卷心菜，开始烹饪这道卷心菜的吃法。
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6：然后加上一小勺蚝油和香葱，最后加上食盐若干，最后将这道菜炒均匀，装盘出锅，这道卷心菜做法做好了。
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冬天，洋葱和它是绝配，简单炒一炒，营养极高，好吃不长肉。洋葱和它一起吃，辛辣可口，超级入味，营养价值也很高，你们掌握这道卷心菜的具体做法？（所有图片来自网络）
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