配色方案|为什么欧洲的麦当劳颜色是绿色的?( 二 )


没有其他欧洲连锁快餐有这种规定。
 配色方案|为什么欧洲的麦当劳颜色是绿色的?
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麦当劳在欧洲的大部分收入来自特许经营者交的租金。
在欧洲开一家麦当劳,总收入的三分之二都要用来交房租。
麦当劳在整个欧洲大陆拥有约8000家店,为近2000万客户提供汉堡。
这些商店每年创造200亿美元的销售额,几乎是肯德基的两倍。
换句话说,麦当劳足以编写自己的规则。
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难怪麦当劳创始人雷·克罗克曾经说:“女士们,先生们,我不从事汉堡生意。我的生意是房地产。”
最终还是由麦当劳的客户承担了高昂房租的成本。
面对如此繁重的租金和其他费用,欧洲麦当劳的加盟商最终以更高的价格将成本转嫁给了消费者。
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欧洲麦当劳的价格是惊人的。
在博洛尼亚,菜单价格比美国高97%。
马赛贵79%。
巴黎贵71%。
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各国麦当劳第一家分店开业的年份
扎眼的红黄给人的印象就是,以尽可能高的价格尽可能多地出售尽可能便宜的东西。
这也难怪为什么道德卫士总是盯着麦当劳不放了。
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麦当劳的成功让红色和黄色几乎成为了快餐业的标准色系。
你一定记得每当你饿着肚子看到红黄色标志时的喜悦之情,人们已经习惯将这两种颜色和快餐店联系在一起。
根据研究色彩对人类影响的心理学家凯伦·哈勒解释,这并非巧合。
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红色引发刺激,食欲,饥饿,也引起人的注意。
黄色触发幸福感和友善感。
当你把红色和黄色组合在一起时,让人恨不得马上就进去吃一顿。
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哈勒解释说,黄色也是白天可见度最高的颜色,所以从很远的地方就能看到麦当劳的M。
颜色与大脑的交流要比文字或形状更快,并能直接影响我们的情感和知觉。
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“绿色是大自然和友好环境的一种色彩。它不会强迫你快速进餐。你大可以细嚼慢咽。”哈勒说。
谁也没想到麦当劳会率先自我革命,消除了红色。
由于绿色的方案,客户对麦当劳的看法似乎变得没那么糟了。
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在欧洲改变配色方案获得的好处是大大的。
麦当劳甚至因此获得了绿色和平组织的赞誉。
但该公司也决定,在世界上的其他地区不进行这种改变。
除非当地老板实在是忍不住。
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