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【林则徐|福州三坊七巷，中国里坊制度的活化石，历史名人辈出之地】林觉民是黄花岗七十二烈士之一 ， 他还是著名建筑师美女林徽因的叔叔 ， 所以林觉民、林徽因以及冰心都曾在现在的冰心故居居住过 。在留学日本期间 ， 林觉民加入中国同盟会 。1911年春回国 ， 4月24日写下绝笔《与妻书》 ， 后与族亲林尹民、林文随黄兴、方声洞等革命党人参加广州起义 ， 转战途中受伤力尽被俘后从容就义 ， 牺牲时年仅24岁 。《与妻书》中的：“吾充吾爱汝之心 ， 助天下人爱其所爱 ， 所以敢先汝而死 ， 不顾汝也 。汝体吾此心 ， 于啼泣之余 ， 亦以天下人为念 ， 当亦乐牺牲吾身与汝身之福利 ， 为天下人谋永福也 。汝其勿悲！”今天读来依然十分感人 。
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宫巷是福州保护得最完整的古巷坊 ， 也是三坊七巷里名人故居最多的一条巷 。沈葆桢的故居就在宫巷内 。沈葆桢被称为中国“船政之父” ， 为晚清“同治中兴”时洋务运动的重臣之一 ， 先后曾任总理船政大臣及南洋大臣 ， 对台湾近代史也有重要影响 。沈葆桢的妻子林普晴是清朝著名大臣林则徐的次女 。在左宗棠的极力推荐下担任福建船政大臣 ， 负责造船、练兵和人才培养 ， 为组建福建水师、南洋水师而努力 ， 成为早期洋务运动的代表人物之一 。他是引进西方科技的先驱 ， 我国近代教育和近代海军的创始人之一 。他脚踏实地、不遗余力地将林则徐、魏源提出的“师夷长技以制夷”的主张付诸实践 。
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被称为是“睁眼看世界的第一人”的林则徐是中华民族抵御外辱过程中伟大的民族英雄 。林则徐纪念馆就在三坊七巷旁的澳门路 。林则徐官至一品 ， 曾任江苏巡抚、两广总督、湖广总督、陕甘总督和云贵总督 ， 两次受命为钦差大臣 。因其主张严禁鸦片、抵抗西方的侵略、坚持维护中国主权和民族利益深受全世界中国人的敬仰 。看到这里不知你有没有感觉三坊七巷的林姓名人特别多 ， 巧的是我的一个祖籍福建的中学同学也姓林 ， 她的老家就在三坊七巷 。
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今天的南后街充满古色古香韵味 ， 聚集了花灯、裱褙、书坊等许多福州传统工艺行业 。但也不乏星巴克、麦当劳这样的舶来品 ， 只是在一间中国古韵十足的店铺里卖着洋快餐终归是看着有点不搭 。不知洋快餐在这里会不会水土不服 ， 我这远道而来的游客更愿意找一些本地的特色小吃 。
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肉燕是福州的传统名小吃 ， 打眼一看与馄饨很相似 ， 实际却有很大区别 ， 它与馄饨的主要区别就在于外皮 。馄饨的外皮是用面粉和成面团后再擀制而成的薄面皮 ， 而肉燕的外皮则复杂多了 。制作肉燕的外皮 ， 要先把猪肉用木棒打成肉泥 ， 再加上番薯淀粉掺匀 ， 擀成薄皮 ， 称为鲜燕皮 ， 所以肉燕实际上是肉包肉 ， 而馄饨是面包肉 。这种燕皮薄如蚕翼 ， 里面的馅料清晰可见 。
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