看过来!重庆主城冬季烤全羊攻略来了


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有人说 , 在重庆的冬季 , 必须要准备三样“法宝” 。 第一就是穿上温暖的秋裤 , 第二就是翻滚不休的老火锅 , 第三就是烤得油滋滋、嘎嘣脆的烤全羊了 。 目前 , 由重庆市人社局认定的中式烧烤专项技能人才已达300多人 。
在重庆主城区 , 烤全羊哪家最安逸?上游新闻采访人员通过大众点评及重庆市农家乐协会推荐 , 进行了梳理 。
煌飛红.烤全羊
这家在大众点评上排名烤全羊菜品榜第一位的店 , 这里的每一只烤羊都是来自大草原的肥羊 , 现杀现烤 , 肉质细腻 , 焦脆入味 。 这里不仅可以烤全羊 , 还有羊肉汤锅、羊肉鸳鸯锅任你点 , 开敞式的烤羊大厅 , 可以大块吃肉大碗喝酒 , 大快朵颐 。
地址:江北紫荆路紫荆商业广场 。
老宋家海兰云天烤全羊
老品牌 , 地方宽敞 , 文艺餐厅工业风 , 有大桌 , 适合人多聚会 , 点杀现烤的羊 , 外酥内嫩 , 本地山羊 , 但膻味不重 , 还可以烤巴马香猪 。 雪白羊杂汤配白萝卜 , 暖心暖胃 。
地址:北滨一路相国寺码头观景平台 。
回疆烤全羊
这是一家老店 , 场地宽阔 , 烤羊做得很地道 , 金黄的烤羊 , 孜然、香菜一样不少 , 羊杂汤、麻辣羊血、火爆羊肝、烤鸡、烤牛头一样不少 。 特色烤羊35元一斤 , 生烤牛头45元一斤 , 羊杂汤锅素菜免费 。
地址:九龙坡奥体中心奥韵路40号
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鲜龙井烤全羊
位于南山 , 地球人都知道这里环境好 , 空气清晰 , 还有蒙古包 , 有适合孩子玩耍的沙和旋转木马 。 夏天吃火锅 , 秋冬爬山吃火锅、烤全羊 , 羊杂汤 , 一样不落下 , 羊肉内焦外嫩 , 非常入味 。
地址:南山黄桷垭火锅一条街
骏都源烤全羊渝北空港店
这家烤全羊在两路空港纵达城 , 烤全羊非常有特色 , 有三层楼 , 停车方便 。 该店烤全羊师傅从事多年烤全羊 , 其烤羊全部是本地的山羊 , 外皮脆脆的 , 里层的肉又很嫩 , 孜然味很足 。 除了烤全羊 , 还可以吃烤羊头、烤牛头、烤鸡、烤兔等等 。
地址:地址:重庆市渝北区长东路3号-附9号
桂龙食府烤全羊
一家公园里的餐厅 , 烤全羊、柴火鸡、刨猪汤是这里冬季美食的特色 , 这里还可以进行大型宴会和宴请接待 。
烤全羊是特色 , 现点现杀 , 32元一斤的超值体验价 , 羊肉肉质细腻 , 鲜嫩的豌豆尖配羊杂汤 , 正好和烤全羊的腻味相融 。
地点:沙坪坝土主镇垄安大道101号 。
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樵农山庄烤全羊
登高望远 , 空气清新 , 场地开阔 , 适合聚会 。 在小房子里 , 将本地山羊烤出金黄的颜色 , 滋滋的冒着油香 , 烤羊外脆内嫩 , 非常入味 。 除了烤全羊 , 这里还可以烤红薯、烤鸡、自制香肠和荞麦粑粑 。 距离山下只有几分钟车程 。
地址:樵坪一棵树观景台内 。
【看过来!重庆主城冬季烤全羊攻略来了】上游新闻-重庆晨报采访人员 徐菊


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