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老人冬季巧养生，“五字、三藏”要记牢，来年身体好( 二 )


二、多补充含蛋氨酸食物
冬季多补充蛋氨酸和无机盐食物可以提高人体的抗寒能力 。
冬季的寒冷天气会使人体尿液中肌酸量增加 ， 脂肪的代谢也会加快 ， 肌酸通过尿液被大量排出体外 。
人体就需要更多的生成肌酸以及相关的脂酸成分 ， 这时就需要大家甲基的参与 ， 而蛋氨酸就可通过转移作用可生成人体耐寒所必需的甲基成分 。
含有蛋氨酸的食物有芝麻、酵母、葵花籽、乳制品等 。
老人冬季巧养生，“五字、三藏”要记牢，来年身体好文章插图
三、多吃含有无机盐食物
相关研究发现 ， 人们怕冷可能跟身体缺少无机盐有关 。
因此建议大家在冬季多吃一些含有无机盐的食物 ， 那么无机盐都存在于哪些食物中呢？
营养专家们发现 ， 植物的根茎中就存在大量的无机盐 。 推荐食物有：胡萝卜、百合、山芋、莲藕等 。
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四、多吃富含维生素B2、维生素A、维生素C的食物
冬季天干燥 ， 皮肤容易缺水 。
同时 ， 寒冷的季节也会使人体的氧化功能加强 ， 人体的维生素代谢也会加快 ， 如果维生素补充不足 ， 就容易出现口角炎、皮肤皲裂、唇炎等因为干燥和维生素缺乏引发的皮肤健康问题 。
富含维生素B2的食物有：动物肝脏、鸡蛋、牛奶、大豆 。 富含维生素C的食物有：新鲜瓜果蔬菜 。 富含维生素A的食物有：胡萝卜、南瓜、红薯、动物肝脏等 。
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