冬天吃红酒啤梨，暖身又暖心
文章插图
圣诞月 ， 从十二月初就开始预热 。 食物是最长情的告白 ， 过啥节不重要 ， 借着由头吃才是最重要的 。 红酒啤梨和圣诞风很搭 ， 这道法式甜品不但好看 ， 而且简单 ， 大家试试吧 。音乐：Sarah connor《Christmas in my heart》
By 朱爱凝
用料
- 啤梨 2个
- 橙子 2个
- 柠檬 1个
- 佐餐红酒 1瓶
- 砂糖 30克
- 肉桂 2根
- 丁香 7粒
- 大料 2个
文章插图1、准备好所有材料
文章插图2、啤梨削皮
文章插图3、一个橙子切片
文章插图4、柠檬切片
文章插图5、一半橙子上插上丁香
文章插图6、锅内倒半瓶红酒
文章插图7、放入所有的水果
文章插图8、另外半个橙子汁挤进去 ， 加上调料和糖
文章插图9、倒入剩下半瓶红酒中小火煮20分钟
文章插图10、满屋的酒香和肉桂香；煮好的红酒是也是圣诞必不可少的热红酒 ， 以后会再写个菜谱 。
文章插图11、啤梨切片就可以吃啦
小贴士肉桂不是桂皮啊 ， 一定要用肉桂或者肉桂粉 。 也可以用雪梨 ， 煮不来不那么软 ， 时间上加5-10分钟
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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