成都80后女子烹饪“微缩美食”吸粉400万
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宁静在微缩厨房中制作美食
成都80后女子宁静利用木头、橡皮泥等原料创造了一个“迷你世界” 。 因为喜欢吃 ， 她做了许多迷你美食 ， 并把制作视频发在网上 ， 目前收获了400多万粉丝、3000多万点赞 。
12月17日 ， 成都商报-红星新闻采访人员走进宁静的微缩世界 ， 近距离探访了迷你美食的制作 。
“夏天就是要吃小龙虾 ， 油焖大虾走起 ， 配上啤酒 ， 这生活优哉游哉 。 ”2020年3月28日 ， 一段制作油焖大虾的视频爆火网络 ， 视频内容就是小龙虾的洗、炸、炒、焖 。 不同的是 ， 视频里的东西都是“迷你”的 ， 小龙虾也是迷你小龙虾 。 该视频收获了267.9万点赞、11.8万评论 。 作为厨师兼视频制作者的宁静 ， 这才意识到自己真的“火”了 。
今年33岁的宁静创业做微缩场景之前 ， 曾经干过多年财务工作 。 因为喜欢吃 ， 她便辞职创业开了一个餐馆 。 去年5月 ， 宁静决定关掉开了两年的餐馆 ， 自己做美食相关短视频创业 。
“当时也不知道做什么方向 ， 但还是想和美食相关 。 然后我发现关于微缩美食这块的内容还是很少 ， 所以我就定了这个内容 。 ”宁静告诉采访人员 ， 自己从小是外婆带大 ， 和外婆感情深厚 ， 农村老家的一应物件都深深印在脑海里 ， “按照记忆制作场景 ， 也是属于80后的回忆 ， 客厅里的绿皮冰箱 ， 红花纹的洗脸盆等 ， 算是我对童年的怀念 。 ”
不会剪辑、不会运营 ， 宁静只是利用自己对美食的热爱和对手工艺的擅长 ， 学习别人的视频拍摄 。 “刚开始没有任何起色 ， 播放量几十、几百 ， 后面几千 。 那半年没有收入 ， 暂时靠家里资助 。 ”
火锅、烧烤、串串、柴火鸡、纸包鱼、酸菜鱼、麻婆豆腐、……在“小小食界”的迷你厨房里 ， 上百道美食从这里诞生 。 小小器具加上小小食材 ， 隔着屏幕仿佛也能闻到出锅的美食香味 。 迷你厨房的美食囊括了各个地方的特色菜 ， 其中以川菜为主 ， 辅以粉丝点的外地菜、甜品等 。
每道菜都是缩小迷你版 ， 和正常做饭一样的顺序 ， 切菜、炒菜、上菜 ， 让人看得欲罢不能 ， 粉丝直呼“我能一口气吃一千盘”“是我想要的精致生活”“吃你做的菜能减肥”……
【成都80后女子烹饪“微缩美食”吸粉400万】今年 ， 随着视频的走红 ， 宁静专门租了一个房子来制作 ， 还找了一个朋友来帮助拍摄 。 她的微缩世界也从迷你厨房扩大到客厅、小卖部、巷道……“完成一个小物件的时间久一点的几个小时 ， 快一点的一两个小时 。 有时候灵感来了 ， 熬夜也做 ， 虽然累但是乐在其中 。 ”宁静表示 ， 小食物虽然小 ， 但也能吃 ， 例如他们制作的腊肉 ， 出锅后不比平时吃的差 。
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