虽然现在气温正在慢慢回升，但是大家在饮食方面也要更加注意，因为有很多人在这段时间接受不了温度的转变，出现严重感冒咳嗽的现象，所以大家平常多吃一些等增强身体抵抗力和免疫力的食物，比如鱼汤，不光口感丰富，营养价值非常高。
相信有很多人都比较喜欢和鱼汤，鲜美浓郁，特别在这个季节，喝上一碗营养美味的鱼汤，既能满足味蕾，还能增强身体的需求，并且鱼汤中含有大量的胶原蛋白，还具有一定健脾消肿的作用，所以不少人在生活中，都已经养成喝鱼汤的习惯。
不光如此，至于炖鱼汤的方法更是多种多样，不同的做法，放入不同的食材和调味料，最后做出的口感也会有所不同，但不管哪一种做法，最后炖出的鱼汤都美味鲜嫩。可是往往有很多人都会遇到一个问题，就是每当炖出的鱼汤都有严重的腥味。
正因如此，所以很多人在炖鱼汤时，都会放入适量的香料去腥，但并不知道，有些香料时万万放不得，不然很有可能适得其反，还会导致鱼汤中大量营养成分流失。厨娘告诉我：不论炖什么鱼汤，万万别放“它”，否则又腥又不鲜！
而厨娘口中的“它”，就属家家户户都会用到的花椒。其实小编之前在炖鱼汤时，也会放入适量的花椒去腥，但厨娘告诉我：虽然花椒有很好的去腥作用，可是花椒属于辛辣的香料，不光掩盖鱼汤的鲜美，还会导致营养成分大量流失，所以万万不要放入花椒。
【 花椒|厨娘告诉我：不论炖什么鱼汤，万万别放“它”，否则又腥又不鲜！】厨娘告诉我：不论炖什么鱼汤，万万别放花椒，否则又腥又不鲜！你们大家是不是会放入花椒呢？如果大家还有不同的做法和见解，欢迎大家在下方评论区进行留言分享，喜欢小编的不要忘记点赞加关注哦，最后谢谢大家的支持和鼓励。
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