前言：去东北下馆子，这5道菜必吃，当地人爱不释手，连商家都爱吃！
大家好，我是大庆，今天我跟大家分享一下，我们去东北下馆子的时候，这五道菜一定不要错过，当地人都爱不释手，连店铺老板都非常爱吃。
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大家也知道，在这个季节天气是比较寒冷的，很多南方人都喜欢去东北地区旅行，比如滑雪、看雪之类的，都是深受大众喜欢的。那在这个时候，我们除了要玩的开心以外，还要吃得开心，那今天小编就来跟大家分享五道我们去东北地区游玩的时候一定要记得吃的5道菜。不吃的话，大家肯定会后悔的，因为这五道菜基本上是东北地区人爱不释手的五道菜，连店铺老板都非常爱吃的五大菜系。
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第一个菜肯定就是东北饺子了。
因为在东北地区饺子是非常出名的，我们去到东北地区的任何一个街头小巷，大家都会发现总会有一个招牌的店铺名字叫做”东北饺子馆“，随处可见的，而且东北的饺子馆与我们南方地区的饺子馆就不同了。
因为东北地区饺子馆里面的饺子呢，它的种类是非常齐全的，会出现20多种，而南方地区的饺子馆可能就是十来种之类吧。那么这个时候呢，大家一定要多点一下这些口味的饺子食用哦，看看南北地区的饺子有何区别。
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第二道菜就是锅包肉。
说到锅包肉的话，那是东北人非常爱吃的一道东北特色菜了，有很多南方地区的人只要吃上一吃锅包肉就会喜欢吃锅包肉，因为锅包肉吃着又酸又甜，而且外皮儿是比较酥脆的，里面的肉质又特别的鲜嫩，越吃越上瘾，基本上吃一次就会爱上这道菜。
很多人可能是在家里边儿做这道菜的时候就做不出这种口感，只有我们去北方地区的餐馆里面才能吃到这样鲜甜好吃又上头的锅包肉。
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第三道菜就是小鸡炖蘑菇。
说到小鸡炖蘑菇这个名字，大家可能从小到大都会听到过，尤其是在北方地区小鸡炖蘑菇确实是一道非常流行的一个特色菜。因为这道菜它的食材是比较丰富的，而且价钱价格也不高，里面的配菜也是相当多的，吃着特别的鲜嫩美味，而且不油腻。尤其是南方人第一次去东北地区的时候，一定要品尝一下这道菜。
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第四道菜，血肠。
一说到血肠的话，可能很多南方人是非常陌生的，南方人可能就会觉得自己吃的猪血是比较多，但是血肠的话其实就是猪血的另一种形式，那就是用猪大肠灌着新鲜的猪血然后凝固切成片儿，再蘸着酱汁儿一起食用，这样做好的血肠它是不油腻的，而且吃着口感更佳！
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第五道菜酱大骨。
酱大骨确实是东北地区的一个特色菜，价格是非常平民化的，而且分量也非常足的，口感也是非常美味的，而酱大骨也是最近一两年之内才传入南方地区的。其实南方地区很多酱大骨它的口味和口感还是不如东北地区正宗酱大骨的口感，如果喜欢吃酱大骨的朋友们，一定要去东北地区自己亲自品尝一下东北酱大骨的风味。
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【 去东北下馆子，这5道特色菜必吃，当地人爱不释手，连商家都爱吃】以上就是小编今天跟大家分享的关于东北地区比较有特色的五大菜系，如果大家去东北地区游玩的话，一定要记得吃这五道特色菜哦！千万不要错过了。
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