三鲜韭菜饺子（升级版）的别样做法，吃过的人都喜欢
文章插图
By 潍县里不是厨师的伙夫
用料
- 肉馅 250g
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 海捕虾 4个
- 韭菜 1把
- 鲍鱼 4个
- 盐、姜、料酒、耗油、白胡椒粉、花生油
文章插图1、猪肉切片
文章插图2、加入姜末剁馅
文章插图3、准备海鲜食材
文章插图4、锅水开后先下鲍鱼
文章插图5、后下海捕虾煮熟
文章插图6、海捕虾、鲍鱼切丁、韭菜切末
文章插图7、锅入底油加入肉馅、料酒小火炒散
文章插图8、加入耗油、适量盐、白胡椒粉、放凉后加入馅料搅拌均匀
文章插图9、面粉加鸡蛋、适量盐和适量清水和面
文章插图10、和好面该盖醒10分钟
文章插图11、擀皮
文章插图12、包饺子
文章插图13、开水下饺子喽
文章插图14、准备开吃吧！
文章插图15、又鲜、又香、口感、营养丰富！尝试尝试吧！
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