圣诞烤鸡腿
文章插图
By 吃喝玩乐dg
用料
- 鸡腿2条、土豆4个 ， 胡萝卜一段、料酒10g、酱油10g、花椒粒20粒、葱花适量、姜片4片、盐4g
文章插图1、鸡腿正面反面各切两刀加入料酒
文章插图2、再加入酱油、盐、花椒、葱姜
文章插图3、加入调料的鸡腿带一次性手套按摩入味
文章插图4、鸡腿密封放入保鲜一上午或者过夜
文章插图5、土豆、胡萝卜切滚刀块放盆里加入一点盐和一点花生油拌匀 。烤盘铺锡纸 ， 放入拌好的土豆和胡萝卜 。烤箱预热200度 ， 烤30分钟
文章插图6、拿出鸡腿刷一层花生油 ， 鸡腿翻面刷油
文章插图7、继续烤箱200度烤10分钟 ， 再继续250度烤20分钟
文章插图8、出炉
文章插图9、鸡皮脆脆的
文章插图10、大吉大利 ， 鸡腿配红酒
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【圣诞烤鸡腿】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。
推荐阅读
- 自制豆腐脑：和外面买的一模一样
- 腰缠万贯：食材做法都简单，金黄酥脆，寓意好
- 红烧鸡块，鸡肉鲜嫩入味，每一口都欲罢不能
- 花胶鲍鱼鸡
- 鸡腿这样做太好吃，滑嫩多汁，鲜辣味美，营养又解馋的家常菜
- 花生米的另外一种吃法，爱喝酒的人离不了，最美味的下酒菜
- 民间酒楼特色菜
- 别怪我没提醒你，这道葱香生蚝煎鸡蛋一吃就上瘾
- 当香肠开始飘香街头，过年还会远吗？
- 北京烤鸭，起源竟然是南京