炸辣椒油，只会泼热油就错了，大厨教你一招，红亮诱人，又香又辣( 二 )
这样做出来的辣椒油 ， 一次做一大碗 ， 能吃一两个月 ， 用来拌菜、拌饭、拌面、做蘸料 ， 都是最佳选择 ， 你学会了吗？
文章插图
推荐阅读
- 腌腊八蒜，别只会放醋，加上一点“它”，脆爽开胃，2个小时变绿
- 粉条一炒就成团? 因为你只会傻焯水! 多加这1步, 粉条根根分明
- 紫薯只会蒸着吃！换成这种做法，惊艳！
- 面粉可别只会包饺子了！这样做好吃10倍，零失败个个酥脆蓬松
- 炸小鱼不能只会裹面粉，多加1步，就算放上一天，依旧美味又好吃
- 辣椒油也就是红油，俗称油泼辣子，怎么做才能色艳而味香？
- 蒸鱼时，不要只会放葱姜50岁大厨放一点它，腥味自动消失
- 粉条一炒就成坨？不要只会焯水，记住3点，粉条不坨不粘还入味
- 吃羊肉，懂行的人只会选“3样”，羊肉铺老板这是行家呀
- 大虾别只会水煮，教你最好吃做法，香辣无腥味，满满一大锅不够吃