重庆人到底有多喜欢吃火锅，看完你就知道了( 二 )
虽然火锅吃多了容易上火 ， 但重庆人依旧喜欢在夏天吃火锅 ， 这与火锅自身的特点和重庆人的性格有关：火锅味辣 ， 吃则出汗 。 重庆夏天湿气重 ， 吃火锅可以帮助人们除去体内的湿气 ， 只有吃到汗流浃背 ， 才叫过瘾！
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此外重庆人特别喜欢吃火锅 ， 还和重庆的地形分不开 。 由于重庆处于一个盆地 ， 冬天特别潮湿 ， 这种湿气又散不掉 ， 所以我们用辣来驱走体内的寒气 ， 海椒 ， 花椒温血补气 ， 又可以很好的去湿 。 重庆人喜食辣 ， 火锅无疑满足了重庆人的口味 ， 鲜香麻辣 ， 口味独特 。 尤其是夏天 ， 邀上三五个朋友 ， 吃着火锅就着冰啤 ， 那叫一个爽 。
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在重庆 ， 有太多火锅狂徒了 ， 对于火锅的狂热 ， 无与伦比 ， 跟他们吃火锅 ， 得眼明手快 ， 你想等等看熟了没有？朋友 ， 你太年轻了 ， 熟了就没了！在吃火锅这个问题上 ， 重庆人表现出的信仰是坚定的 ， 为争论火锅脆藕好吃还是煨“耙”好吃 ， 能跳到店外打一架你信不信？为什么跳出去打 ， 因为打完还得回来接着烫 。
到外地出差天数较长的重庆人 ， 十个人回来 ， 九个人会马上邀五邀六整顿火锅 ， 还有一个咧？早班机 ， 下飞机就去整小面去了 ， 然后中午整火锅！
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在重庆整火锅不要点鸳鸯锅 ， 因为在我们眼里 ， 那是玷污了火锅 。 油碟只要香油和蒜蓉 ， 不要加麻酱 ， 因为那是玷污了油碟 。
总之 ， 吃火锅就好像是重庆人的传统一样 ， 越热的时候吃热的食物实际上是解暑的 ， 你大热天的时候趁热喝一杯热水试试就知道了 ， 身体很快就会安静下来 ， 而且会持续很久 。
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火锅已经融入了重庆人、一些外地的火锅爱好者朋友们的生活中 。 你觉得为什么大家为什么夏天也爱吃火锅了？火锅必须是重庆 ， 就像草原与蒙古汉子 ， 音乐与维也纳 ， 浪漫与法国 。
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_本文原题：重庆人到底有多喜欢吃火锅 ， 看完你就知道了！
来源：山城光景企鹅号
来源：重庆二三里
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