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西兰花是一款非常好的绿色蔬菜，经常做给孩子吃，是非常棒的营养选择。西兰花的常规做法，有清炒或者是水煮。口感比较清淡爽口，所以说偶尔吃一吃还是不错的，但是经常吃就会显得太过乏味了。
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今天我们就来做一款非常清淡，但是颜值高更好吃的，而且百吃不腻的酱汁西兰花。为了增加情调，我们会在其中点缀一些胡萝卜，做出非常可爱的形状。再搭配自己调配的酱汁吃起来真的非常过瘾。晚餐减脂就要这样吃，简单省事，清新爽口，不会有太多的负担！
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不但孩子爱吃，普通人作为减脂餐也是不错的选择。西兰花超棒的吃法，颜值高口感独特，饿了馋了都可以来试一试！今天就跟我一起来感受一下吧，这绝对是一款让你非常喜欢的小清新美食哦。
酱汁西兰花
制作配料：西兰花半个 胡萝卜半个 生抽2勺 米醋2勺 香油几滴
制作方法：
1、准备所需要的食材。
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2、西兰花掰成小朵，清洗干净，开水焯水2分钟左右，捞出来沥干水分备用。
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【可以当减脂的晚餐，简单省事，清新爽口，您的支持是对我们最大的鼓励】3、胡萝卜去皮后切成薄片，再用模具刻出喜欢的形状。
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4、摆出自己喜欢的造型。
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5、再来调个简单的酱汁，低盐酱油2勺 米醋2勺、香油几滴调匀就可以。
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6、西兰花蘸着这个简单的料汁就可以吃了。可以当减脂的晚餐，简单省事，清新爽口，不会有太多的负担。
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本文相关词条概念解析：
减脂
减脂，就是体内脂肪超过正常范围之内的动物，由于自身形体健康的原因，通过各种手段减掉自己身上多余脂肪的行为。这类减肥法宣称：通过对人体的经络、局部肥胖部位施以点法、推拿等手法的刺激，起到疏通经络、调理脾胃、促进脂肪的分解、增加机体代谢而达到减肥效果。从热量平衡的原理来看，节食减肥可以减少热量的摄入，如果消耗的热量照旧，代谢率不变，运动依旧，那么，节食减肥的效果是无疑的。肌肉的流失又会导致基础代谢速度下降，一旦减肥者恢复正常的膳食，体重迅速增加，而增加的重量更多的是来自脂肪而非丢失的肌肉，因此基础代谢很难恢复到代餐前的水平。
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