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天冷了，豆腐和它是绝配，5分钟上桌，太鲜美了，简单营养又暖身( 二 )


天冷了，豆腐和它是绝配，5分钟上桌，太鲜美了，简单营养又暖身文章插图
6、放入白菜炒至变菜变软 。
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7、放入油豆腐、再加入一勺生抽、一勺蚝油 。
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8、加入适量开水 ， 大火煮开转小火煮5分钟 ， 出锅前下少许调味拌匀 ， 即可 。 肉馅里已经加入配料拌匀本身有一定的咸味了 ， 汤汁里也有配料的咸味 ， 所以盐不要多放了 。
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上桌即可享用 ， 这样一道家常版的：油豆腐炖白菜就做好啦 ， 这样炖出来的白菜吸收了汤汁的味道清甜入味 ， 油豆腐鲜香 ， 一口咬下去有豆腐的香还有肉馅的鲜香 ， 实在太美味的 ， 荤素搭配着一锅焖 ， 营养也更全面 ， 大人孩子都很爱吃这道菜 ， 做法也非常简单 ， 一锅焖有菜有肉还有豆腐 ， 煮个米饭就可以开吃啦 ， 简直是懒人一锅焖营养菜系列 ， 冬天懒得炒几个菜 ， 不妨试试这样一锅焖 ， 简单营养又好处 ， 价格也非常实惠 ， 比牛羊肉实惠太多了 ， 还很营养 ， 适合全家人一起享用 。 简单美味的做法分享给你 ， 喜欢可以试试哦 。
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Lily美食谈烹饪小贴士：
1、这里用的是油豆腐 ， 这样豆腐里边油炸过是空心的 ， 可以很轻松的塞入肉馅 ， 也可以用新鲜的豆腐 ， 挖一个孔塞入肉馅 ， 然后煎一下 ， 也是很美味的 。
2、白菜放在锅底 ， 这样可以吸收到食材的汤汁 ， 吃起来更香更入味 ， 大家也可以换成自己喜欢的配菜 ， 蘑菇、菌类食材也是可以的 。
3、馅料的口味和配料大家可以根据个人喜好来添加 ， 跟调饺子馅的做法是一样的 ， 这里做的是虾皮馅的 。


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