荷兰豆|春天，4块钱一斤的菜别忘吃，脆甜爽口营养高，低脂美味助减肥！
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这道时蔬小炒 ， 不放肉也很鲜 ， 怎么吃都不长肉 ， 节后清肠减肥必备 。 今天小面姨给大家分享一道“时蔬小炒”的美食做法 。 春天的脚步离我们每个人越来越近 ， 这几天随着春天的气息越来越浓 ， 市场上很多鲜嫩的蔬菜也逐渐多了起来 。 春天对于刚刚度过新春佳节的人们来说 ， 是一个尽情享受美食的季节 。 不过春天吃美食 ， 跟冬季吃美食有所不同 ， 如果说冬季是大鱼大肉的季节 ， 那么春季就是鲜嫩蔬菜的季节 ， 各种蔬菜自己野菜 ， 足足可以让人们吃到五六月 。 所以 ， 对我来说 ， 当然不会放过春季吃鲜菜的季节 ， 各种各样的时蔬美食最近成了我们全家的主菜 ， 不仅营养好 ， 而且又能刮油刮脂 ， 吃着又舒坦又美味 。
春天 ， 4块钱一斤的菜别忘吃 ， 脆甜爽口营养高 ， 低脂美味助减肥！今天这几样素菜一起炒 ， 不放肉也很鲜 ， 春天多给孩子吃 ， 简单又营养 。 最近我家常吃这道菜 ， 真是百吃不厌 ， 隔三差五就得炒上一大盘 ， 春天饮食上要清淡 ， 今天来道清淡的小炒 ， 用荷兰豆、山药、木耳、这三种蔬菜放在一起炒 ， 口感清淡脆嫩味美 ， 特别受家人欢迎 ， 虽然是素菜 ， 营养也不输大鱼大肉 ， 荷兰豆一直都是我全家喜欢吃的豆类蔬菜 ， 荷兰豆中含有粗纤维 ， 它脆甜爽口价格也不高 ， 山药营养价值极高 ， 和小清新的荷兰豆一起再加点木耳炒 ， 颜值高 ， 清淡脆嫩 ， 味道清香 。 对于工薪阶层的家庭来说 ， 春季这菜又划算又实惠 ， 而且美味下饭 ， 比大鱼大肉还好吃 。 现在我把这道“时蔬小炒”的做法分享给大家 ， 喜欢的朋友可以照着菜谱内容做给家人吃 。
【时蔬小炒】
食材：荷兰豆适量、山药一段、木耳少许、蒜3粒、盐1勺、生抽1勺、鸡粉半勺 。
做法：
1、需要的食材准备好 。
2、山药先洗干净再削去皮 ， 洗净切成薄片 ， 放到清水中滴几滴醋浸泡防止氧化 。
3、干木耳要提前泡发 ， 撕成小片 ， 荷兰豆要摘掉两边荚丝 ， 冲洗干净 。
4、将荷兰豆木耳倒入沸水中 ， 焯2－3分钟捞出放入凉水中 。
5、将山药倒入沸水中 ， 焯2分钟左右 ， 不要长然后捞出 。
6、把焯水好的食材 ， 全部放在冷水中投凉 ， 捞出沥净水分 。
7、起锅烧油 ， 油热后将蒜末放入爆香 ， 炒出蒜香味 。
8、将食材一起倒入锅中大火翻炒均匀 ， 翻炒1分钟左右 ， 加入食用盐 ， 蚝油 ， 鸡粉翻炒均匀 。
9、出锅前淋入少许水淀粉勾薄芡 ， 大火翻炒均匀 ， 关火 ， 盛出装盘即可 。
【荷兰豆|春天，4块钱一斤的菜别忘吃，脆甜爽口营养高，低脂美味助减肥！】10、清脆爽口不油不腻 ， 非常好吃 ， 我家隔三差五就要吃 。
莫愁厨路无知己 ， 谁人不识小面姨 。 大家好！我是小面姨 。 不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里 ， 一起分享美食生活知识 ， 一起体验美食生活快乐！在此 ， 道一声谢谢！好了 ， 亲爱的朋友们 ， 今天的文章就和大家分享到这里 ， 如果您对本文有任何不同的看法 ， 欢迎在文章底部评论处发表您的观点 ， 我们会认真阅读您的每一条留言~
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