黄豆芽|天然的“清肠菜”找到了，热量比黄瓜低，刮油清肠，越吃越瘦
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【黄豆芽|天然的“清肠菜”找到了，热量比黄瓜低，刮油清肠，越吃越瘦】
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春季 ， 时间悄悄地过去一大半 ， 春季很多人容易长春膘 ， 主要是春节前吃大鱼大肉 ， 加上最近不规律的作息 ， 缺乏足够的运动 ， 身材非常臃肿 ， 体重也出现上升 。 春季天气最好 ， 不像夏季太炎热 ， 冬季太寒冷 ， 让很多人缺乏运动的动力 ， 因此春季是最适合运动减肥的时候 。 上次请教一个健康管理师 ， 发现自己的体质偏胖 ， 建议我多运动锻炼 ， 搭配健康的饮食搭配 ， 帮助控制脂肪 ， 加速脂肪的燃烧 ， 从而帮助减轻体重的目的 。 天然的“清肠菜”找到了 ， 热量比黄瓜低 ， 刮油清肠 ， 越吃越瘦 。
很多人一提到减肥 ， 一定会想到减肥茶和减肥药 ， 其实这些只能够短期减肥 ， 如果后期停止相应的减肥产品 ， 反而会让体重增加 ， 身材更加肥胖 。 其实我们谈到的科学减肥 ， 其实低热量低脂肪的饮食 ， 加上适量的运动锻炼 ， 从而加速体内脂肪燃烧 ， 还可以清洁肠道油脂物质 ， 保持肠道的健康 ， 这才是最正确的健康减肥方式 。
说到春季的减肥餐 ， 除了少吃油炸和高热量的蔬菜以外 ， 黄瓜和生菜这一类的低热量要多吃 ， 很多人以为热量最低的是黄瓜 ， 其实是黄豆芽 。 黄豆芽根茎主要是水分和植物纤维 ， 热量非常低 ， 多吃不会长胖 ， 搭配几个鸡蛋一起吃 ， 味道很清爽 ， 多吃刮油又减肥 ， 有效控制体重的目的 。 很多人还不会烹饪这道黄豆芽的吃法 ， 我们快一点聊一会儿吧 。 春季 ， 这嫩芽记得要多吃 ， 简单炒一炒 ， 刮油又清肠 ， 成本才2块钱！
【黄豆芽炒鸡蛋的烹饪方法】食材选购：选购300克嫩黄豆芽（黄豆芽要粗细适中 ， 黄豆芽一定需要有根须 ， 太白和太粗的是毒豆芽 ， 如果有条件可以自己用黄豆培育黄豆芽） ， 选购3个鸡蛋 ， 准备葱几根 ， 准备一些黑胡椒粉 ， 食盐少许 ， 准备清水若干 ， 其他 。
烹饪难度：黄豆芽和鸡蛋的选购很重要 ， 鸡蛋液一定要调配好 ， 掌握黄豆芽炒鸡蛋的技巧 ， 难度超级低 。
1：将嫩黄豆芽掐掉根部 ， 黄豆芽用清水冲洗干净 ， 记得要控干豆芽的水分 ， 一些小葱切成段备用 。2：准备一个干净的器皿 ， 鸡蛋全部磕入碗中 ， 分别调入一些清水 ， 食盐少许 ， 加上黑胡椒粉少许 ， 白醋少许 ， 让蛋液全部搅散备用 。
3：锅中加上食用油 ， 鸡蛋液要滑入锅里 ， 鸡蛋液要中小火炒 ， 鸡蛋液快速成块翻炒几下装盘 。4：锅底清洗干净 ， 锅底加上食用油煸炒 ， 还可以加上几个蒜头煸炒 ， 黄豆芽下饭翻炒30秒 。
5：最后倒入一些鸡蛋块 ， 快速将食材炒均匀 ， 加上食盐少许 ， 加上小葱段 ， 让食材全部炒至入味 。
6：盛出来 ， 这道低热量的黄豆芽炒蛋做好了 ， 适合给减肥的小伙伴吃 。
推荐语：黄豆芽其实是一种春季的嫩芽 ， 黄豆芽包含黄豆的全部营养 ， 这种食材热量不高 ， 富含水分和碳水化合物 ， 搭配鸡蛋一起吃 ， 吃起来更加清爽 ， 常吃可以解油腻 ， 预防脂肪的堆积 ， 减少肥胖症的产生 ， 让你的肚子瘦下来 。你们学会这款黄豆芽炒鸡蛋的烹饪步骤？（所有图片来自网络）
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