一杯奶茶是怎么制成的？按功能可细分为15个岗位( 二 )
新职业之调饮师
对茶叶、水果、奶及其制品等原辅料通过色彩搭配、造型和营养成分配比等完成口味多元化调制饮品的人员 。主要工作任务：
(1)采购茶叶、水果、奶制品和调饮所需食材；
(2)清洁操作吧台 ， 消毒操作用具；
(3)装饰水吧、操作台 ， 陈设原料；
(4)依据食材营养成分设计调饮配方；
(5)调制混合茶、奶制品、咖啡或时令饮品；
(6)展示、推介特色饮品 。
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