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大学生版创业计划书(大学生奶茶店创业计划书)( 四 )


如今，休闲饮食文化已经成为餐饮业的主流文化 。所以在卖奶茶的同时，也推出其他产品，比如曲奇、蛋糕等 。对于一些消费者来说，喝奶茶，吃甜品，和朋友聊天，会是一种享受 。而且经过观察，这个地区的奶茶配送是限量的，量不够就不配送 。鉴于这种情况，由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生，本店的送货服务不受数量限制，每一个要求我们都可以回应 。对于一些学生来说，他们热衷于市场上现有的产品，而一些消费者更喜欢尝试新的产品，但无论是哪种消费者，他们更看重的是服务质量 。根据季节差异，消费者对奶茶的需求也不同 。在夏天，人们更喜欢冷饮，而在冬天，他们更喜欢热饮 。
三，大学生的创业优势
1自身优势
1)大学生创业往往对未来充满希望，有着年轻的血液、蓬勃的朝气和“初生牛犊不怕虎”的精神，这些都是一个创业者应该具备的素质 。
2)大学生在学校学了很多理论上的东西，有更高层次的知识和技能优势 。知识的重要性不言而喻，“智力换资本”是大学生创业的特色和必由之路 。
3)大学生属于年轻一代，对时尚比较敏感，能一直走在时尚前沿，适合开始这类项目 。
2政策优势
近年来，为了支持大学生创业，国家各级政府出台了许多优惠政策，涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面 。根据国家和市政府相关规定，各地区应届高校毕业生可享受免费风险评估、免费政策培训、免费贷款担保、部分税费减免四项优惠政策 。具体来说，大中专毕业生(含专科生、本科生、研究生)从事个体经营的，自批准经营之日起一年内免收个体经营报名费、个体经营管理费、经济合同示范文本工本费等 。另外，非正规企业成立的，只要在所在区县街道注册，就可以免税三年 。自主创业大学生可向银行申请最高1万元的创业贷款担保额度，并享受贷款贴息 。
四 。奶茶店的竞争分析
1.竞争对手
目前沿街奶茶店很多，各有特色，有的竞争对手是各厂家打造的系列奶茶，比如x 。
2.1优势分析
1)现有的奶茶店店面装修简单，给人感觉不干净；
2)奶茶品种有限，口味比较一般，产品开发没有创新；
3)厂家打造的系列奶茶价格高，品种单一，口感不如现在的入口 。由于季节的限制，在炎热的夏天消费量会减少 。
4)店内销售和外卖服务可以在一定程度上吸引更多的消费者 。
2.2劣势分析
1)奶茶经营区域有限，服务范围有限；
2)新店开业时有的同学对自己的基本信息不太了解，比如口味，一定程度上影响了销售；
3)产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说并不容易；
4)奶茶季节性消费明显，达不到很好的消费额度 。
2.3机会分析
1)市场远未饱和，利润空空间大，奶茶消费者多，市场前景广阔，目前竞争对手实力和数量有限；
2)良好的品味，认真的服务态度，专业的操作水平，在同学中树立了良好的口碑；
3)营业面积虽有限，但室内环境优美，能给学生留下好印象；
4)产品品种丰富，口味独特，具有一定的竞争优势 。
2.4威胁分析
1)竞争对手有固定的消费群体范围，绝不会愿意降低奶茶的市场份额，也一定会采取相应的措施 。
2)随着食品供应的品种和数量越来越多，消费者可供选择的领域越来越多，选择越来越多，产品差异化不足，饮料如可乐、橙汁、椰子汁、牛奶、纯净水等 。在一定程度上瓜分了本已有限的需求市场 。
3)奶茶是高脂肪高热量的食物 。大部分女生可能会对这种饮料感到厌恶 。
动词 （verb的缩写）奶茶店的风险与防范
市场竞争激烈，也有相对成功的品牌 。像奶茶店这种新开的小店，市场接受度很难预测 。而且产品时代感很强，很难把握流行趋势 。
因素分析:根据行业特点，我认为风险有1 。天气和流感，人们出去玩的少了 。2.竞争对手的增加不会被视为潜在客户 。3、原材料涨价或采购困难，发出劣质商品 。4.老板或员工生病了 。5、食品卫生质量，假币 。
风险防范措施:把握流行趋势，不断创新，紧跟年轻人步伐，加快产品更新频率 。努力改善企业文化 。针对客户理性化、个性化的消费需求，通过市场细分，提高质量，明确经营范围，增强竞争力 。提供个性化服务可以大大增加产品的附加值 。针对不同的消费需求提供相应的产品和服务，把每一个消费者作为一个细分市场，根据消费者的个性化需求生产商品 。同时根据不同的客户特征，如年龄、性别、性格、喜好等 。，我们可以为客户提供有针对性的购买建议 。回应:1 。维持和使用3-4个月的流动资金，更换品种，尽量减少损失，利用空闲暇开发新产品 。2.不要降价，提高质量，稳住客户 。3.更改产品结构，并关闭检验 。4.培训收银员负责，和劳务中介的重要人物谈话 。5.制定一套规范的食品卫生资质体系，买好验钞机 。总之奶茶店是一个前景很好的小店，不仅在学校附近，而且在新开的小区和夜市等 。因为奶茶店是小生意，本身经济风险还是有限的，是大学生创业的好选择 。奶茶可以满足人们的休闲需求 。正是因为有这么大的需求，我们才选择供货和创业 。


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