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电压力锅价格明细( 二 )


六、避免衣服太满 。用高压锅放食物原料时，容量不应超过锅内容积的4/5，如果是豆类等可膨胀食物，则不应超过锅内容积的2/3 。
七忌中途开盖 。在加热过程中千万不要打开盖子，以免食物爆裂烫伤人 。确认冷却前不要取下重锤或调压装置，以免喷洒食物伤人 。只有在自然冷却或强制冷却后才能打开盖子 。
八忌看温度 。压力锅的使用对温度非常讲究，尤其是火不烧的时候 。加热后，锅内的蒸汽只要从排气管发出一声嘶嘶声，就可以降低炉温，限压阀可以保持一声轻嘶嘶声，直到烹饪完毕 。这样不仅安全，还省时省油 。
九忌锐刮 。高压锅使用后，必须及时清洗，特别是检查安全塞是否有食物沉积和残留物 。保持炊具外观干净 。不要用锋利的工具如刀、剪刀和铲子铲炊具的内外 。否则即使是最好牌子的电压力锅也会变成凸凹状，或者被铲出水平和垂直的划痕，损坏保护层 。


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