径山茶正式开采采摘期将持续到4月中旬 _茶知识

【径山茶正式开采采摘期将持续到4月中旬】

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兰花坪茶园工人正在采摘茶叶春日采茶去，山间觅茶语。3月18日，“浙江省十大名茶”径山茶正式开采。在余杭西部山区各大茶园里，采茶工穿梭在茶垄间采摘新茶，市民朋友又能喝到地地道道的明前径山茶了。
在海拔300多米的径山镇兰花坪基地，满山的茶树吐露新芽，长势喜人。百名采茶工背着小茶篓穿梭其间，手指上下翻飞，娴熟的将枝头的一芽一叶掐下。
在茶园，笔者看到了一位来自加拿大的中文名为“富极乐”的外国友人，他一边亲手体验采茶，一边听茶农介绍有关径山茶的发展历史和茶叶种植技术，亲身感受茶文化的魅力。“我对径山茶有所了解，今天是特地赶来看采茶的，更好地感受中国的茶文化。”他说道。
四岭名茶厂茶园面积2000余亩，据茶农介绍，今年茶叶产量增加，品质也会更好，预计可采5000公斤新茶，价格较去年上涨10%左右，每公斤在2600元至5000元不等。“大部分茶叶要到下个星期采摘，等到太阳出来，气温上升，茶叶的品质将是最好的。”四岭名茶厂李生龙说。

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刚采摘的明前茶径山茶始于唐，盛于宋，已有1200多年的历史，茶园主要分布在径山、黄湖、鸬鸟等地。从3月18日起，包括五峰、四岭等在内的茶园基地将陆续采摘新茶，不少茶企已接到订单。据悉，春茶采摘将持续到4月中旬。
（_原题为《径山茶昨正式开采采摘期将持续到4月中旬》，作者王珏，编辑李如）
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