【土豆长芽子了削去还能吃吗】土豆发芽了还能吃吗？
很多小伙伴都有疑问，有的时候家里买的土豆在放了一段时间以后就会发芽，就不知道是不是还能吃，其实土豆发芽液压看具体的情况的 。
文章插图
很多人都不明白，为什么土豆发芽后就不能吃了呢？其实土豆发芽不一定不能吃，而发芽的土豆能否使用还要看具体情况 。
文章插图
土豆发芽后本身会产生一种毒素，这种毒素人吃多了以后会产生中毒现象，而该毒素的产生，主要是马铃薯发芽后，芽周围的龙葵碱含量会大幅增加 。这里需要说明，虽然产生青色的物质不是龙葵碱，但“变青”是龙葵碱产生的标志 。龙葵碱是一种神经毒素，人摄入过多会引发呕吐、腹泻等症状，严重时甚至会威胁生命 。
文章插图
龙葵碱产生的毒素，会随着时间的变化迅速扩散到土豆全身，因此为了我们的生命安全，出芽很长时间的土豆就不要再吃了 。
推荐阅读
- 中国十大最受欢迎亲子游的城市，你都和孩子去过哪几个？
- 胡经理的肚子茶经
- 逗别人开心的句子有哪些 逗别人开心的句子
- 孩子从幼儿园回家晚上哭闹 幼儿园开学第一天场面失控
- 书法|实战一块1.12公斤的木那料子，切开之后“爆种爆色”，稳做货的原石！
- 生完孩子都要用束腹带 产妇束腹带
- 女子街边针灸被“坑” 专家：针灸需防止感染
- 刽子手|为什么古代的刽子手大多数都没有娶妻生子？主要有两个原因
- 牛奶果冻怎么做
- 南瓜吃多会拉肚子吗 南瓜瓤吃了会拉肚子吗