强效抗菌剂
这个看起来有点违反直觉，不是吗？但这是真的-因为在红茶菌中发现的细菌类型，饮用活体培养物实际上会破坏导致感染的坏细菌 。
在实验室研究中，已发现红茶菌对葡萄球菌，大肠杆菌，Sh具有抗菌作用 。两种沙门氏菌和空肠弯曲杆菌 。
最后一个可能是美国食物中毒的最常见原因 。有时可能会出现一种名为Guillian-Barré综合征的疾病，免疫系统攻击神经系统 。由于食源性感染的巨大危险和治疗的巨大成本，FDA对空肠弯曲杆菌的潜在治疗方法非常感兴趣 。
有助于控制糖尿病
虽然一些从业者警告康普查为糖尿病患者，但似乎有些研究表明恰恰相反 。当然，这是假设您在没有高糖负荷的情况下食用红茶菌 。
特别是由于红茶菌中抗氧化剂的功能，它似乎有助于缓解糖尿病症状，并且比其发酵的抗糖尿病红茶更有效 。就肝脏和肾脏功能而言，这似乎尤其如此，糖尿病患者通常较差 。
对心血管系统有益
红茶菌已被认为对心脏有益一段时间，尽管该领域的研究工作很少 。然而，似乎很清楚，在动物模型中，红茶菌有助于降低甘油三酯水平，以及自然调节胆固醇 。
有助于维持健康的肝脏
由于肝脏有助于过滤和转化有害化合物，因此它是消化和整体健康的重要组成部分 。红茶菌中的抗氧化剂可以保护肝脏免受氧化应激和对乙酰氨基酚过量引起的损伤 。
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