一般来讲，三到五年的白茶口感最好，所以在前三年的存放过程中，资深茶友偏向于在南方建仓，加速转化，三年之后转移到北方，放缓转化 。通过对转化过程中外部条件的把控，达到最佳转化效果 。有些茶叶，随着时间流逝，会产生奇妙变化，而这正是茶的迷人之处 。【白茶中的学问 不懂的快看看】
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