据史料记载，通木在宋代被称为崇安县仁义乡 。这里的工人主要靠桐油和龙冠风饼贡茶为生 。由于桐油生产的繁荣，当地种植了大量的桐树 。受桐油开发的影响，该地区的地名叫桐木，也是进出中原的门户，故称桐木关 。
明朝中后期，局势动荡 。1568年的一天，采茶季节，一队官兵经过桐木，占领了茶厂 。那天采摘的绿茶没有时间泡茶 。晚上，官兵们睡在绿茶上 。官兵离开后,原来用绿茶泡成的茶变红了 。茶艺师将发酵后的茶叶反复揉搓，用富含桐木的马尾松烘焙，通过添加一些特殊的手工工艺，可以最大限度地提取茶叶的精华 。马尾松在燃烧过程中会产生强烈的松烟 。吸收松烟后，茶色变暗，油腻，带有独特的松脂气味 。第二年，有人以几倍于绿茶的价格订购了这种茶 。正山小种红茶像一朵花一样诞生了 。
16世纪末17世纪初（约1604年），正山种子传播到海外，由荷兰商人带入欧洲 。它最初在药店出售，具有治疗疾病的功能，但在这个时候，世界上没有其他红茶诞生 。但后来红茶在英国王室乃至整个欧洲广受欢迎，并掀起了迄今为止流传的下午茶时尚 。从此，正山小种红茶成为欧洲历史上中国红茶的象征和世界名茶 。
1662年，葡萄牙王妃凯瑟琳与国王查理二世结婚时，她带了几盒中国正山小种红茶作为嫁妆 。随后，安妮女王倡导以茶代替酒，并将茶引入上层社会 。正山小种红茶当时被视为珍品，后来逐渐演变成下午茶 。
1876年，祁门红茶在正山小种红茶的基础上试制成功 。随后，功夫红茶在中国各地跟随正山小种红茶技术，慢慢发展出滇红、闽南红茶等当地功夫红茶 。
谭阳时间特征
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