【基本泡茶步骤是哪些】对于喜欢喝茶的人来说，泡一杯好喝的茶，是必须具备的技能 。既然自己喜欢喝茶，当然要亲力亲为才行 。亲手泡出一杯好茶，喝起来成就感也是很强的 。但是泡茶的步骤那么多，你都做对了吗?一起来看看基本泡茶步骤是哪些吧 。茶的冲泡方法有简有繁，要根据具体情况，结合茶性而定 。但不论泡茶技艺如何变化，一些基本的方法则是相通的 。冲泡一杯好茶出来，除了备茶、选水、烧水、配具之外，都需要遵照泡茶的基本步骤 。
温具
用热水冲淋茶壶，包括壶嘴、壶盖，同时冲淋茶杯，随后即将茶壶、茶杯沥干 。温具的目的是提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，不使温度过快下降，这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要 。
置茶
按茶壶或茶杯的大小，往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶 。置入茶叶后，可以观赏壶(杯)里的茶叶形状与颜色 。如果你所用来泡茶的是白色盖碗，则茶色与白色相映成趣，极具观赏价值 。
冲泡
置茶入壶(杯)后，按照茶与水的比例，将开水冲入壶中 。冲水时，除乌龙茶冲水须溢出壶口、壶嘴外，通常以冲水八分满为宜 。如果使用玻璃杯或白瓷杯冲泡，可以特别注重欣赏的细嫩的茶叶，冲水也以七八分满为度 。冲水时有凤凰三点头的讲究，就是将水壶下倾上提三次，这既是主人向宾客点头致意，也能使茶叶和茶水上下翻动，使茶汤浓度一致 。
倒茶
冲泡好的茶应先倒进茶海里，然后再从茶海倒进客人的茶杯(品茗杯)中 。茶海又称公道杯，取分茶公道之意 。
奉茶
奉茶时，需要用茶盘托着送给客人，放置客人右手前方 。奉茶的时候，主人还须用空余的手做出请茶的姿势，此时客人可用右手食指和中指并拢弯曲，轻轻敲打桌面，以表谢意 。
品茶
茶泡好之后不可急于饮用，而是应该先观色察形，接着端杯闻香，再啜汤赏味 。赏味时，应让茶汤从舌尖沿舌两侧流到舌根，再回到舌头，如此反复二三次，以留下茶汤清香甘甜的回味 。
泡茶的步骤就是以上这些了，你都做对了吗?我们日常泡茶的时候，其实已经省略了很多步骤 。如果只是自己，泡茶的时候当然可以随意一点，但是也要根据这些步骤来进行，才能让茶水呈现出最完美的风味 。但如果是泡茶待客，某些细节就不得不注意了 。否则遇上懂茶的朋友，未免会闹出一些笑话 。
推荐阅读
- 为什么要用盖碗冲泡茶叶
- 塑料茶杯适合泡茶叶吗
- 西湖龙井 三弄泡茶法
- 教你冰块泡茶法 清凉夏
- 泡茶时应该投放多少茶叶
- 如何泡茶好喝 技巧很重要
- 泡茶的另种方法,煎茶
- 泡茶时不得不注意的几大事项
- 泡杯好茶 首先要知泡茶三要素
- 注水方式决定你泡的茶是否好喝