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（4）斯佩塞：
该产区内有一条名为斯佩河的河流，是目前苏格兰所有威士忌产区中，正常运转的酒厂数量最多的产区，其中比较知名的酒厂包括：格兰菲迪、亚伯乐、格兰威特和麦卡伦 。
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（5）坎贝尔镇：
最小的苏格兰威士忌产区，历史上曾经拥有数家酒厂，但现在仅存3家酒厂：格兰盖尔、格兰帝和云顶 。
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品饮苏格兰威士忌应该令人愉悦，而不是令人生畏，正确的品饮“姿势”应该是“开心就好” 。
每个人对于如何品饮苏格兰威士忌都有自己的见解，不过这里还是给大家提供以下一些有关正确享受威士忌的方法，以供参考 。
（1）酒杯的挑选
尽管使用普通标准的玻璃杯没有问题，但许多苏格兰威士忌专家都建议使用大肚收口玻璃杯 。
因为这样，威士忌在杯中晃动时就不易溢出，更重要的是，威士忌的香气能够集中在玻璃杯的颈部 。
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（2）加水
一些新手可能会嘲笑加水饮用威士忌的人 。
然而事实上，许多苏格兰本地人在饮用苏格兰威士忌时，都会倒入少许水，用以降低酒体的“灼伤”感，从而品尝出掩藏的种种风味 。
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（3）加冰
许多人都喜欢加冰，但大家通常认为这种方法不太好，因为这样会降低威士忌的温度，而掩盖或减弱其风味和香气 。
如果坚持要加点冰，也没问题 。不过尝尝不加冰的威士忌，也许也能收获惊喜 。
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如果你首次尝试苏格兰威士忌之后，并没有对它一见钟情，也不要担心 。因为这是口感体验必经的一段历程 。
以我个人经验来看，随后的品鉴将会越发令人愉快 。
正如苏格兰文学与历史评论家David Daiches所言：
“品饮苏格兰威士忌不只是放纵自己、享受时光，更是对文明的敬意，是对文化传承性的致敬，是人类决心利用自然资源来重获新生的充分体现，也是人类充分享受与生俱来的感官体验的宣言 。”
那么，你最喜欢哪款威士忌呢？你还想了解哪些威士忌知识呢？欢迎大家在评论区留言讨论！
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