茶叶放久了有杂味 试试这样泡

【茶叶放久了有杂味 试试这样泡】茶叶已经放了一段时间了 , 不管它是不是真空包装 , 都会发生多大的变化 。在茶叶 , 叶绿素和茶多酚物质的结合会使茶叶变黄、变红、变杂 , 甚至发霉 。
因此 , 如果你想喝已经储存了一段时间的茶叶 , 首先要确保茶叶是发霉的 , 如果有发霉的味道 , 不要喝 。如果只有一点老味 , 可以用酿造的方法来解决 。
方法一:
水的温度应该很高 , 最好是沸水 。第一次浸泡时间应该比平时长 , 然后倒出来 , 不要喝 。第二次浸泡时间应该是平时的两倍 。快速浸泡 。尽可能趁热喝 。
方法二:
将水温降低几度 , 长时间使用正常的冲泡方法 , 以避免茶汤的苦味 。
方法三:
最好把它变成一个大罐子 。你可以用壶母来减少茶叶的比例 , 味道会更好 。
家里的茶叶放了很长时间 , 用这三种方法可以冲泡出一些混合的味道 , 不会发霉 , 以前的味道会被冲泡出来 。


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