铁观音茶叶可分为三种类型:香型、香型和陈年型 。在相同的条件下 , 它们的保质期也不同 。虽然没有统一的实施标准 , 但我们可以借鉴一些经验和总结 。
清香型
清香型铁观音保质期最短 。建议在正常温度下两个月内饮用 , 否则会很容易改变味道 , 味道可能不像新鲜茶那样新鲜 。如果冷藏 , 建议在12个月内饮用秋茶 , 在8个月内饮用春茶 , 在6个月内饮用夏茶和夏茶 , 否则味道会受到影响 。
浓香型
浓香型茶由碳栽铁观音和传统生产工艺制成的茶叶组成 。炭素栽培茶是在新茶叶的基础上 , 经过长时间的二次火栽培而制成的具有火香味的铁观音茶 。传统的浓香型茶是指没有空调的纯天然空气 , 生产过程采用再干燥、再摇匀的工艺 。成品茶味道浓郁 , 香醇浓郁 , 香气浓郁 。成功的茶产品一般都有花和水果的香味 。
在相同条件下 , 浓香型铁观音保质期相对较长 , 建议常温下5个月内饮用 。如果冷藏 , 建议在18个月后饮用 。如果时间流逝 , 我担心它会引起不好的气味 , 也就是说 , 香气不如以前了 。
【铁观音茶的保质期是多长】陈香型
陈翔的铁观音是老铁 。虽然随着时间的推移 , 它的味道会变得更好 , 但它也有保质期 。此外 , 存储需要科学 , 不能搞砸 。它是在传统铁观音口味的基础上 , 经过拣梗、筛选、勾兑、烘烤、冷却、密封 , 然后储存在特殊的窖池中 , 以促进后熟 。被认为是陈香铁观音需要五年多的时间 。
陈香铁观音分为五年、十年、十五年、十八年和二十八年 。最好是10到28年 。陈香铁观音也有保质期 。一般来说 , 它不能超过30年 。如果超过30年 , 质量会逐渐下降 。
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