红茶具有很好的保健功能,这主要得益于红茶的功效 。红茶的好处现在已经成为女性朋友最喜爱的茶之一,并有可能赶超红茶,成为减肥茶中的又一大茶 。下面小编就为您介绍喝红茶的功效吧!
喝红茶的效果
第一大功效:提神解乏
通过医学实验发现,红茶中的咖啡碱通过刺激大脑皮层刺激神经中枢,促进思维的提神和集中,使思维反应更加灵敏,记忆力增强;还可以兴奋血管系统和心脏,增强心跳,加速血液循环,促进新陈代谢,促进出汗和利尿,从而加速体内乳酸(使肌肉感到疲劳的物质)等老旧废物的排出,达到消除疲劳的效果 。
第二大功效:促进体液和清热
夏季喝红茶能止渴解暑的原因是茶中的多酚、碳水化合物、氨基酸、果胶与唾液发生反应,刺激唾液分泌,使口腔产生湿润凉爽的感觉;同时,咖啡碱控制下丘脑的温度中枢,调节体温 。它还能刺激肾脏促进热量和污垢的排泄,维持体内的生理平衡 。此外,红茶也是一种极好的运动饮料 。除了消暑解渴、补水外,如果在需要体力和耐力的运动(如马拉松)前饮用,因为茶中的咖啡碱能提神,并在运动中促进身体燃烧脂肪供给热能、留住肝醋,会让你更持久 。
第三功效:利尿
在咖啡碱和红茶中芳香物质的共同作用下,可增加肾血流量,提高肾小球滤过率,扩张肾微血管,抑制肾小管对水的再吸收,从而有助于尿量的增加 。这样有利于消除乳酸、尿酸(与痛风有关)、盐过多(与高血压有关)、有害物质,缓解心脏病或肾炎引起的水肿 。
第四功效:消炎杀菌
第五功效:排毒
实验表明,红茶中的茶生物碱能吸收重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮用水和食品受到工业污染的现代人来说是个好消息 。
此外,红茶还具有防龋、健胃肠道、助消化、延缓衰老、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效 。
喝红茶的危害
首先,钙的流失
红茶中的氟含量相对较高 。除了水的元素外,多喝红茶会导致体内钙离子分解,氟化钙不易吸收,从而导致体内钙的流失 。
第二,黑牙
红茶中含有多种茶色素 。如果你不注意刷牙,就会在牙齿上留下茶渍,就像茶具上的茶渍一样 。
三是形成血虚
红茶中的单宁酸和单宁酸会与体内的铁离子结合,形成人体对铁离子的异常吸收,从而影响造血功能 。因此,经期血虚者应少喝或不喝红茶 。
喝红茶的注意事项
第一,心理健康,喝茶要小心
茶中的咖啡碱具有愉悦神经中枢的作用 。健康地喝浓茶,尤其是下午和早上,会引起失眠,缓解疾病 。
特别是不适合喝浓茶的茶叶中含有少量茶多酚、咖啡碱等 。这些物质对胎儿在母体子宫内的生长有许多不利因素 。为了使胎儿失去智力,防止过量咖啡碱,安慰胎儿,孕妇应少喝或不喝茶 。
三是发烧,忌喝茶
第四,肝病患者应避免喝茶
茶叶中的咖啡碱和其他物质主要由肝脏代谢 。如果肝脏有病,过量喝茶会损害肝脏结构,如果超过肝脏的代谢能力 。
第五,动脉软化严重,高血压患者不能喝红茶 。
这样的人喝红茶要小心 。顶多在病情没有波动时,不宜喝浓红茶 。因为红茶中含有茶碱、咖啡碱、可可碱等活性物质,对脑动脉软化的人有潜在危险,并可导致脑血栓形成 。
六是血虚患者不能喝红茶
红茶叶中的鞣酸能将不溶性的最终化合物从铁中分离出来,导致体内缺铁,因此血虚患者不宜饮用红茶 。
冲泡红茶的方法
红茶是充分发酵的茶,所以它是用开水冲泡的 。但事实上,冲泡红茶通常是在90℃左右的沸水中冲泡的 。如果用沸水冲泡,茶叶和汤的颜色会变黄,维生素C等营养物质会被破坏,茶叶的香味和新鲜度会降低 。
总而言之,红茶属于发酵茶,其茶质温和,营养丰富,最重要的是维生素和矿物质,另一种是蛋清、氨基酸、糖等物质,因此失去了很多人的爱好 。喝红茶会适得其反吗?答案一定是:喝红茶不会适得其反,但要小心!
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