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喝茶讲究方法 要看人看时看茶

茶知识

    咸宁是砖茶之乡，鄂南青砖茶属于黑茶，千百年来远销内外蒙古、新疆、俄罗斯等地 。湖北省赵李桥茶厂有限责任公司工作人员告诉采访人员，青砖茶之所以受蒙古、新疆等地居民喜爱，与其特殊的保健功效有关 。蒙古族以肉食为主，多油腻，高脂肪，饮用砖茶能暖身御寒、消脂去腻、化滞健胃 。
   “三高”者、肥胖人群、久坐不动者，适合饮用青砖茶 。青砖茶富含多酚类、咖啡碱、氨基酸、维生素、蛋白质等有益于人体健康的物质，能够降脂减肥、降压、抗动脉硬化、消炎、杀菌、治痢疾等 。
    而办公室的电脑族、抽烟者则适宜喝绿茶 。绿茶能够防辐射、抗癌，增强免疫力，抗衰老 。抽烟者常饮绿茶，有利于烟中的一些有毒物排出，茶叶中的茶多酚还能抑制自由基的释放，抑制癌细胞的生长 。
    看体质：绿茶偏寒 红茶养胃
【喝茶讲究方法 要看人看时看茶】    上班族陈先生应酬较多，喝酒后经常胃部不适 。自从饮用了红茶之后，胃部反酸等现象得到了改善 。市中医院治未病科专家王先锋称，红茶味甘性温，有暖胃的功效 。因此，脾胃不好的人适当饮用红茶，能够改善身体状况 。体热的人则不宜多喝红茶 。红茶也较为适宜女性喝，可以养胃健脾，活血养颜 。
    绿茶性偏寒，脾胃虚寒者就要少饮用，否则容易加重发酸、胀气的情况 。
    王先锋提醒，不管喝什么茶，都不宜过浓，也不宜过量 。
    看时辰：早喝绿茶 晚不饮茶
    对于喝茶，中医除了讲究因人而异，还讲究因时而异 。通常，“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶” 。
    王先锋称，除了季节不同，一天中的不同时辰、特殊的时段饮茶也有讲究 。一般来说，早上适合喝绿茶，因为绿茶中的茶多酚及咖啡碱有提神、养神之效 。而下午则适合饮用红茶、黑茶，能够在一天进食后促进消化，解除油腻 。晚上不适宜饮茶，以免影响睡眠 。
    此外，饭后不宜立即喝茶，否则茶碱会抑制胃酸的分泌，从而影响消化 。很多人认为饮酒后应该喝茶解酒，其实不然，茶非但不能解酒，反而有伤身体 。


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