所以说 ， 各个区域的茶 ， 哪怕品种一样 ， 味道却都有差异 ， 不仅仅是因为土壤的些微不同（尤其武夷山属武夷山脉的一部分 ， 各个区域的土壤结构基本一致） ， 更大的因素是因为各个区域的微域气候不同 ， 形成茶叶生长环境的不同 ， 使茶表达出的香气、滋味也各不相同 。在此 ， 借用我一位老师写的碧水丹山的藏头诗来供大伙一品：
碧绿丛中摘嫩芽 ， 水清味美润千家 。丹崖幽谷玉茗好 ， 山气留香入紫砂 。
读了这样的诗 ， 清雅淡然 ， 茶韵无穷 。所以 ， 在全国这么多的好茶中 ， 我独爱武夷岩茶 。因它源于自然 ， 又将自然之精华集于一身 。于一品一啜中感受山水 ， 感受茶给我们的启示 ， 给我们心灵的填充让我们的生活 ， 每天都有着武夷岩茶的伴随吧 。
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