经常出差没有时间自己煮饭，只能下馆子打发晚餐，许多生活在都市中的人，都没有时间做饭，一道简单易做的菜肴，是工作者的首选，圆白菜猪肉水饺这道菜简单好做，出锅前加入酱油、鸡精、盐等调味料就好 。
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1、300克面粉中加入一个鸡蛋 。
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2、逐步加入温水（大约150毫升），用筷子搅拌成絮状 。在和成面团 。盖上湿布或保鲜膜醒上20分钟 。
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3、半根胡萝卜榨汁备用（秤出150毫升）
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4、300克面粉加入一个鸡蛋，胡萝卜汁逐步加入面粉中 。
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5、和成光滑的面团 。盖上湿布或保鲜膜醒上20分钟 。
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6、葱姜切末 。
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7、五花肉馅倒入盆中，放入葱姜末 。
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8、再加入盐、料酒、生抽、香油 。
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9、用筷子朝一个方向搅拌上劲 。
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【圆白菜猪肉水饺的做法】10、圆白菜切片再切丝，这样就很容易切碎了 。
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11、切好的菜馅中放入花生油稍微拌一下，这样做，菜馅不会出菜汁 。
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12、菜馅放入肉中 。
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13、拌匀即成馅料 。
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14、揉面垫上撒上干面粉，分别揉圆两个面团 。
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15、再各取一半面团搓成长圆形 。
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16、把胡萝卜汁面团擀成长条形，再把白面团放在胡萝卜汁面团上面 。
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17、胡萝卜汁面团紧紧包住白面团，把收口收紧，擀成长圆形 。
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18、切成小剂子 。切口向下，将小剂子按扁 。
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19、用擀面杖擀成中间厚四周薄的薄片 。
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20、就可以包饺子了 。包的时候捏紧，不要露馅即可 。（每个人都有各自的手法，我就不赘述了，主要是我的饺子形状好丑 。）
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21、好了，一大盘胡萝卜汁面包的饺子完成 。
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22、烧开一锅水，放入一丁点盐，再放入饺子，再次烧开后加入一小碗冷水，反复3次，饺子浮上水面就可以捞出了 。
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23、形状不好看，味道不错不错哒 。
尽管圆白菜猪肉水饺当中维生素含量极高，爱美的MM们也不要每天不停的多，警惕阴虚火旺的情况发生，必须要健康饮食、合理运动，补充营养物质 。
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