简单易懂的葡萄酒指南,让你告别尴尬式评价“哇!真好喝!”( 四 )

  • 雷司令Riesling:味道甜美,水果味浓郁,比霞多丽要轻盈一些
  • 莫斯卡托Moscato:很多受欢迎的甜白葡萄酒
  • 长相思Sauvignon blanc:干型、酸爽,有草本和热带水果的味道 。
    • 红葡萄酒:
    1. 赤霞珠Cabernet sauvignon:酒体饱满,带有草本香味 。年轻的赤霞珠有丰富的醋栗香味
    2. 梅洛Merlot:果味浓郁、辛香味,口感柔顺,单宁含量比赤霞珠少
    3. 黑皮诺Pinot noir:精致清新、单宁柔和、果香浓郁
    4. 仙粉黛Zinfandel:从中等酒体到饱满酒体都有,干型和半干型

    简单易懂的葡萄酒指南,让你告别尴尬式评价“哇!真好喝!”

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    了解葡萄酒需要不断探索你可以从下周开始,每周买一瓶葡萄酒,或者去外面餐厅吃饭时点一杯葡萄酒 。开瓶之后花一点时间按前面说的这些信息,试着去描述你喝的葡萄酒 。
    务必保证你每周尝试的葡萄酒都不同,并重复上面的步骤 。这样尝试一个月后,你就会发现在描述葡萄酒时变得越来越熟练,你的喝酒体验也会变得更不一样 。
    在探索葡萄酒的路上,只要你用心留意自己喜欢什么葡萄酒,不喜欢什么葡萄酒,你以后再挑选葡萄酒时就会越来越接近你喜欢的那种葡萄酒 。
    每次喝葡萄酒时,如果你不能准确地说出其典型特征,不要羞于启齿 。专注于快乐地享用你的葡萄酒,这才是最重要的!
    那么,你还记得自己喝过的第一款葡萄酒吗?欢迎在评论区跟小酒窝分享你的感受吧!
    简单易懂的葡萄酒指南,让你告别尴尬式评价“哇!真好喝!”

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    参考资料:
    【简单易懂的葡萄酒指南,让你告别尴尬式评价“哇!真好喝!”】https://www.primermagazine.com/2019/learn/different-wine-types


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