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安徽天方茶业,谱写中国茶叶发展史辉煌篇章( 二 )

茶知识


2000年，石台县天然茶叶有限公司易名为安徽天方茶业集团,郑孝和任董事长至今，拥有工程师、副研究员职称，系安徽省劳动模范、安徽省优秀民营企业家、安徽省农村百佳致富带头人、安徽省光彩事业奖章、安徽省优秀民营科技企业家、安徽省茶产业明星企业家、安徽省茶叶协会常务理事、池州市工商联副长、池州市茶业协会会长、安徽省企业家联合会理事、池州市科协理事、市戏剧家协会名誉主席、石台县政协副主席，被誉为中国茶王 。
时间倒回到2006年的9月3日，茶王郑孝和登上瑞典哥德堡号仿古商船，向哥德堡号赠送了100罐极品雾里青绿茶 。260年的历史沧桑，换来这次弥足珍贵的握手，为了这一天，郑孝和从1997年7月开办企业以来，已整整奋斗了10年 。郑孝和永远记得与安徽农业大学教授、我国着名茶叶专家詹罗九第一次见面时的情景 。詹罗九向郑孝和举荐了中国历史名茶嫩蕊，如何将历史名茶变成当今名品，从藏在深闺无人识变成大家闺秀座上宾,这是詹罗九教授毕生最大的宿愿，也是安徽天方集团高瞻远瞩实施打造品牌战略的华丽升级 。自2002年起，安徽天方集团多方通过渠道筹集上千万资金，着手在原珂田乡大山村建立雾里青茶园开发基地 。2004年春天，中国历史上的高品位名茶雾里青传统制作工艺成功得以恢复 。现在，安徽天方集团已经拥有5000多亩专门种植生产雾里青的茶园，年产量20吨左右，产值上亿元 。在郑孝和的带领下，安徽天方集团以追求天时、地利、人和、创新为座右铭，以打造品牌，争创一流为奋斗目标，企业迅猛扩张腾飞，谱写了中国茶叶发展史的辉煌篇章 。以弘扬中国茶文化为己任郑孝和和他的天方茶业在弘扬中国茶文化方面一直不遗余力 。从2000年请来着名影星唐国强出任天方系列产品的代言人起，天方茶业的品牌形象就随着悠久的中国茶文化名扬海内外 。
从2006年100罐 雾里青 茶作为中瑞友谊的使者，登上仿古商船哥德堡号环球旅行，飘香欧洲，重返瑞典；从2010年4月2010向世界说明中国--寻访最值得驻华大使馆向世界推荐的中国原生态最美山乡主题活动走进石台，30个国家的使节及夫人组成的使节团学习中国茶艺；到2010年上海世博会上，雾里青高级绿茶和祁眉高级红茶在世博轴和世博公园向全世界展出，吸引了全世界客商的目光古老的徽茶文化得到了一次又一次的完美传承 。打开安徽天方集团的主页，还可以看到茶叶知识手册、全国巡回培训茶业从业人员、开展特色茶旅游等宣传内容，这使天方茶业成为了一个名副其实的茶文化传播者 。
振兴地方茶产业 助力新农村建设
作为根植于石台县的地方企业，自诞生之日起，安徽天方集团就确立了振兴地方茶产业，助力新农村建设的企业发展之路 。
郑孝和认为，振兴地方茶产业，品牌是核心竞争力、是消费者信得过的标志，也是企业增值能力的象征 。但品牌像大树，必须有肥沃的土壤扎根，才能根深叶茂 。而这扎根的土壤就是千家万户的茶农 。
2001年，安徽天方集团开始积极推广茶叶及各类原料基地，大山村有幸成为天方茶业集团选择的第一个茶叶生产基地 。大山村位于安徽石台县西南的原珂田乡（今属仙寓镇）境内，平均海拔600-800米，盛产高山茶叶，村民祖祖辈辈靠种植茶叶为生，但由于地理位置偏僻、信息闭塞、物流不畅，多年来一直存在卖茶难的问题 。安徽天方集团为大山村民带来了摆脱贫穷的金钥匙.据了解，安徽天方集团助力新农村建设的主要措施有：实行转租倒包,规范茶叶生产 。天方在大山村建设的第一步是对茶园进行整治，规范茶叶生产 。对大山村的1500多亩茶园实行转租倒包的形式，公司无偿为农户提供技术和管理服务，并按照契约价收购全部茶叶 。农户则按照公司要求进行生产和管理，并承诺把全部茶叶卖给企业，按照土地承包的数量和茶叶的产量获得收益报酬 。成立有机茶合作社，维护共同利益 。为使企业与大山村更好地合作，同时减少企业繁琐的工作，在安徽天方集团的积极促动下，大山有机茶合作社诞生了 。合作社与农户签订了有机茶生产管理合同，并发放了社员证 。社员证上印有合作社章程、有机茶生产与加工技术规范要点、有机茶鲜叶收购加价实施细则、农户茶园面积、产品交售、生产投入记录等内容，使各农户心里有了一本明白账 。
在大山村就地投资办厂，方便茶农的茶叶销售 。为搞好大山村有机茶基地鲜叶收购加工，由公司在大山投资办厂，投资额100余万元，建立800多平方米厂房，引进了全套先进机械设备，年加工能力达4万公斤左右，有效解决了大山村民卖茶难的问题 。同时，还吸收了大山村民到厂里工作，解决村里剩余劳动力转移问题，使大山村民的收入得到稳步增长 。为大山村进行科学规划，投资基础设施建设 。


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