安溪茶作为乌龙茶的代表 ， 在数百上千年的发展历程中 ， 有着许许多多动人的故事和传说 ， 也有不少神奇的人和事 ， 正如其代表品种铁观音起源的魏说、王说那样 。而在当下 ， 在我们所接触的安溪大大小小的茶商方阵之中 ， 以茶为生、因茶致富、由小而大、由弱变强者 ， 不胜枚举 ， 也不乏做茶为乐、以茶会友 ， 直至恋茶、迷茶、差不多成茶痴者 ， 但对茶、茶业、茶与生活的关系、茶文化的理解和感悟 ， 却深浅不疏密不同 。而能够由家乡茶的本体入手 ， 从自身从事茶业的起起落落的经历和甘苦出发 ， 去思考、认识茶和茶业、茶文化之间的关系 ， 去理解茶和茶文化在社会发展进程中的作用和意义 ， 去探索茶文化与时代进步的关系 ， 并据之以身体力行的茶商 ， 则如凤毛麟角 ， 不可多得 ， 厦门华祥苑实业有限公司董事长肖文华 ， 便是其中的姣姣者 。
初次见面 ， 你很难将眼前这位气质儒雅、言谈举止间透出几分朴实和憨厚意味的学者模样的年轻人 ， 与在业界叱咤风云、创立铁观音名茶高端生产和经营模式的知名企业家联系起来 ， 更看不出 ， 他的华祥苑,竟能够经得起联合国官员们以严格标准的衡量和考量 ， 从成千上万家茶叶企业之中脱颖而出 ， 成为福建省惟一的联合国南南合作组织有机茶基地示范单位 。而这 ， 仅仅是华祥苑前进道路上的一个点 ， 是肖文华为自己和企业立下的远大目标的一个事业的驿站、一个必须的环节 ， 正如他所举办的一届又一届茶文化节、一届又一届的华祥苑杯茶王赛 ， 也正如他将自己所理解、所竭力倡导和推广的铁观音茶文化同北京奥运会的举办 ， 在中华文化和社会进步的大标杆下进行对接那样 。
茶客们大多知道 ， 除了她本身作为健康、有益的饮料以外 ， 铁观音的妙处 ， 主要在于她所包含和携带的独特的文化 ， 这一文化影响深远 ， 而且内涵丰富 ， 难以一言以蔽之.而出色的茶商 ， 莫不对这一文化有着相当的理解、领悟和感受 。在肖总看来 ， 用最大的努力、最强的阵容、最高的目标、最好的服务 ， 构筑一个综合体系 ， 来推行、普及铁观音文化 ， 并且给这种文化注入足够的现代元素 ， 使之在保持传统的前提下能够有效地与时代接轨 ， 这是现代茶商义不容辞的责任 。也就是这种责任感 ， 以及对铁观音、铁观音文化的透彻理解和钟爱 ， 对家乡的热爱 ， 驱动着他 ， 以惊人的速度 ， 在短短几年内就在市场上 ， 在消费者的心目中 ， 打造出华祥苑这个着名品牌 ， 可是面对数不清的荣誉和佳评 ， 面对趋之若鹜的众多媒体 ， 他只是淡淡一笑 。
光有经营的成功是远远不够的 。
现代工业带来经济的快速发展 ， 也带来了各种污染 ， 带来了环境的恶化 ， 对安溪祖先精心培育和世代传播下来的红心、歪尾铁观音等对品质纯正要求很高的系列茶树 ， 生长环境成了一个重大的考验 ， 既考验茶农和茶商的实力和诚信度 ， 也考验政府的效率和公信力 。随着茶业的蓬勃发展、随着市场、社会对茶叶品质、生活质量提出更高的要求、更多的期待 ， 作为一名杰出的茶商、一个已经深入人心的品牌 ， 他和他的华祥苑开始了可以称之为从头开始的新征程 。当下 ， 人们常以从源头开始控制的做法来有效地控制污染 ， 而茶叶的源头是什么呢？不仅是种苗 ， 更重要的是土壤和赖以生长的自然环境 。于是 ， 华祥苑在经过科学勘察和反复比较、论证之后 ， 将自身的茶苑定位在安溪龙涓乡的一处较高海拔的山地 ， 那儿空气清新纯净、云雾缭绕、森林环抱、土质优良 ， 十分适合铁观音茶树种植 ， 并且 ， 按照有生命系统、生物多样性两大有机茶园的国际标准 ， 这片山地的各项数据都符合要求 。于是 ， 经过艰苦的不懈的努力 ， 一片占地数千亩的有机茶园 ， 出现在公众的视线中 ， 有采访人员誉之为绿色金字塔,肖总本人则喜欢以占据塔尖来说明自己的目标和要求 。
推荐阅读
- 大益推出龙年生肖纪念饼龙腾盛世
- 肖翠英,川和茶业以实在好茶赢得口碑
- 2022年哪些生肖遇正缘,2022年正缘红鸾入命的生肖有哪几个
- 张若昀发微确认四大主演回归《庆余年2》，肖战版言冰云去向成谜
- 紫砂生肖壶神者龙下月16日在广州首发
- 生肖|十二生肖中，哪些人4月底创造奇迹，鲤鱼翻身，事业即将大逆袭
- 12生肖女谁最容易离婚 十二生肖离婚率排行榜
- 2022年能升职加薪升官的生肖有哪些,2022年事业工作有变动的生肖
- 2022年哪些生肖不宜扫墓,2022年不适合上坟的属相有哪些
- 配音演员谷金 狼殿下肖战是配音还是原声