盖置，是用来放茶壶壶盖的 。同样由多种材料制成，但以银、铜等金属制的最为精致 。梅林随手拿出一件盖置――一片叶 。这个盖置整个形体就是一片树叶造型，由纯银打造，恰似一片惟妙惟肖、半张半卷的叶子，形状大小却刚好用来放置壶盖，可谓妙手匠心 。从这件‘盖置’你可以看出日本人对自然的崇拜之情 。在日本，我见过的‘盖置’数不胜数 。有青花瓷的、木制的、陶的、石雕的、金属的，我甚至见过藤包银的、镶金嵌银的，精致非常 。不同形制的‘盖置’放不同轻重的盖子，很多日本著名的金工师都会制作‘盖置’，并且签上自己的大名 。至今，大师明真所做的一只铸铁驿铃形盖置仍被日本像国宝一样保存着 。每一个小小的盖置上你都能看出它的工艺性、设计性、文化性和文献性 。
杨枝，名字曼妙，实际上是置物摆件，摆放茶勺等小茶器的 。茶勺则是用来从茶壶中取茶的小茶具，有木制、竹制、象牙制等，以竹制最为常见 。梅林拿出一套盒上题有表千家历代宗匠好茶勺 。这套茶勺每根竹子的竹节高低都各不相同，茶勺顶部的角度也都不一样 。这是因为‘茶壶’小口大肚子，从‘茶壶’里取茶时便可根据茶叶多少，选择不同角度的‘茶勺’ 。
茶量也叫茶则、茶合，都是用来置放、称量茶叶的 。梅林拿出了铜质像片树叶的茶量，纤弱的枝蔓上趴着一只小小的蜘蛛，做工非常细腻，眼睛上点了金，看上去生机盎然 。叶片上叶脉清晰可见，连虫子咬过的小洞都历历可数，真是生动可爱 。这件茶量制成于日本明治年间，是件有着百年历史的老器了 。栗强解释说：每一个小东西上，其实都寄托了作者本人的文化取向和价值观 。你看这小小一片竹叶，它的形状不是规则的，叶面上还有虫洞，这要体现的是一种对完美与不完美的追求 。形制上的不完美与精神上的完美的统一 。东西本身线条柔和、美好，但相对完美中又存在着绝对的不完美，这是一种精神取向 。
杯托顾名思义是放置杯盏的 。形制上方形、圆形、不规则形的都有 。‘杯托’放置茶杯，所以一定要比杯子重，然后再在造型、做工上讲究 。眼前这件荷叶杯托确实是讲究非常 。双面工制作，细细密密的眼洞都是手工一个个捶制出来的，而上面却是平滑的 。这就要求制作时必须要在捶制完成之后，将另一面刨平，再镶嵌雕绘，难度很大 。另有一个牡丹型杯托格外美丽，引人注目 。这件杯托是纯银制的，花瓣成放射状，每一瓣的边缘都是古典又浪漫的浅紫色 。梅林介绍说，这曼妙的颜色是特殊熏制上去的 。杯托底部落有一鹤斋的堂名，大概流行于大正年间 。
建水各种材质都有，但以铜质为多，相当于中国的水盂、水洗 。日本泡茶以干泡为主，在泡茶的过程中茶底难免会有些茶渣落在里面，就把它倒入‘建水’里 。‘建水’是在茶道中放在旁边作为辅助器具用的 。别看这只是个小小的水盂，日本匠人们在做工时可是一丝不苟，毫不马虎 。每个建水上面都雕绘着繁复细巧的梅兰竹菊、山水花鸟 。梅林手上的这只建水就巧妙地以灵芝造型作为提钮：在日本，就是再大的名工也会做这种东西，那是因为茶道的地位在那里很高 。栗强介绍：这件‘建水’是‘藏六’制作的，手工精细 。藏六的制器也覆盖到了茶道具的方方面面，这与早期茶道具制作有了明显不同 。早期茶道具完全是为宗教服务的，而到了后期则是为文化生活服务的，因而它覆盖了人们的整个文化生活 。
日本茶道具多装饰有中国上古时期的纹饰，然而它所追逐的却并不是夏商周的精神 。栗强说：它们所追寻的是中国宋代文化的精神，中国宋代人所追寻的才是夏商周的精神 。三者对比，我们会发现日本茶道具上的纹饰与宋代仿上古纹饰很接近，这种现象产生于明治之后，甚至大正之后，思想根源却是来自江户时期引进的宋学 。
栗强告诉我们，对于一件茶道具价值的考量，主要依据四个标准：第一个是文物属性，也称为时间属性 。时间越久的东西，越显得珍贵 。这是因为在它的身上有着古老年代的气息、味道，打着时代的特征、烙印 。把玩时，会想起前人对它的喜爱和使用，这是一种厚重的历史感 。第二个是文献属性 。文献属性包括这件茶道具的出身、来历、背景 。收藏到有故事、讲道理的茶道具，自然别有一番滋味在心头 。第三个是设计属性 。使用起来合不合理、好不好用，这是一件茶道具功能完整性的重要组成部分 。第四个是工艺属性 。
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