材料：猪绞肉200克，本菇200克
配料：鸡蛋一只，生粉，酱油，盐，香油，生姜，葱花，大蒜3瓣
做法：把鸡蛋打入绞肉中，加入生粉，盐，酱油，香油，姜末，水使劲搅，待水吸收后再加，再搅，直到绞肉吸足水 。
汤锅加入，放入姜丝煮开后放入本菇，蒜煮5分钟左右……
下面准备开始做丸子了，你可以用勺舀，不过用手做更圆，更好看些 。
用一只手把调好的绞肉团起来，轻轻从虎口挤出，用别一只手轻轻取下，放入汤锅中……
放肉丸时，要用中小火，不然肉丸一下去容易冲散……
【本菇肉丸汤的做法】肉丸放完后，先不要搅动，等丸子表面发白了，再开大火，煮几分钟，看肉丸全都浮起，放入盐，鸡精（味精），撒上葱花，就可以了 。
推荐阅读
-
-
-
女人梦见和别的男人发生了性关系,是咋回事 女人梦见和别的男人发生了性关系
-
华为老用户注意！Mate20等14款设备开启EMUI11公测
-
「日本」偷窥这些日本主妇家，我发现有娃家里不乱的秘密是……
-
如果你只能留下你电脑中的一款游戏而其他的全部要被删掉，你会留下哪部作品为啥?
-
榴莲酥皮|鞠婧祎造型遭吐槽，古装模仿并非不可，但是过于“买家秀”
-
-
有什么低成本创业的项目,2020年低成本创业好项目-
-
华为公司@华为P40系列摄影力分析：这次憋了哪些大招？
-
数码生活互动打破手机影像上限！OPPO Reno4 Pro实力呈现“所见即所得”
-
-
交通|北京一男子划皮划艇上班不堵车 护城河里欣赏优美环境：你觉得合适吗？
-
-
林志玲|“罗志祥”有多会玩？让综艺告诉你：“女艺人”毫无尊严，“占尽便宜”只能配合
-
#平陆交警大队#副大队长史向东“五一”期间慰问一线执勤民警
-
天天时尚传媒▲米奇头造型上演捧脸杀，少女感十足！，李兰迪瘦身成功
-
张智霖|难怪《披哥2》口碑下滑，明明不熟还刻意煽情，看了让人尴尬症都犯了
-
奖项|张艺兴连拿4个奖 小绵羊是真的棒！科普一下张艺兴拿了什么奖项
-
