腊梅花茶
腊梅花茶可清肝明目、疏利咽喉 ， 常饮用可治疗头痛、咽喉肿痛、口臭等症 。现代研究表明 ， 腊梅花含多种挥发油、洋腊梅碱、腊梅甙 ， β-胡萝卜素 。药理实验表明洋腊梅碱有类似士的宁(可兴奋神经中枢 ， 但毒性较大)的作用 ， 还有降低血糖、兴奋子宫及肠管作用 。有解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、顺气止咳的功效 。
泡法：一茶匙干燥的腊梅花瓣 ， 用一杯滚烫开水冲泡 ， 焖约十分钟后即可；可酌加红糖或蜂蜜饮用 。
金银花茶
金银花茶能清热解毒、疏利咽喉 ， 可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病 。金银花又称忍冬花 ， 金银花茶是一种新兴保健茶 ， 茶汤芳香、甘凉可口 。常饮此茶 ， 有清热解毒、通经活络 ， 护肤美容之功效 。
泡法：一茶匙干燥的金银花茶 ， 用一杯滚烫开水冲泡 ， 焖约十分钟后即可；可酌加冰糖或蜂蜜饮用 。
苹果茶
苹果茶作为药饮 ， 其理念取自《杭州市中医验方集锦》 。它的主要原料是鲜苹果1个(约90120克) ， 小者2个 。主要的功用是健脾止泻 。主治：小儿慢性腹泻属脾虚证者 ， 如经常大便溏薄 ， 甚则完谷不化 ， 食荤腥油腻之品则加重 ， 伴有腹胀纳减、疲乏神倦、面色萎黄、舌淡苦白等症状 。
泡法：
水3碗 ， 放入苹果煎成2碗 ， 以汁浓为佳 。每日1剂 ， 不拘时 ， 代茶频频饮之 。
鲜苹果适量 ， 去皮切片烘干 ， 研成干粉备用 。每日3045克 ， 分3次用温开水冲服 。婴幼儿可取干苹果粉30克 ， 置保暖杯中 ， 加适量白糖调味 ， 冲入沸水适量 ， 可多次冲饮 ， 频频代茶温服 。
柠檬茶
柠檬茶顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛 。柠檬茶不仅可以瘦身 ， 使肠胃通畅 。而且富含维生素c ， 对保持皮肤张力和弹性十分有效 。可使头脑清晰 ， 思路敏捷 ， 消除头昏及怠倦感 ， 日常饮用 ， 获益良多 。
泡法：可根据口味需要 ， 搭配薄荷、蜂蜜 ， 或者茶包冲泡饮用 。
甘草茶
甘草茶可治风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症 。还可用来调理以下症状：脾胃气虚 ， 腹痛便溏、食少；劳倦发热；肺痿咳嗽；心悸；咽喉肿痛；消化性溃疡；解药毒；解食物中毒 。
泡法：原料甘草5g、绿茶3g 。用200ml开水冲泡后饮用 ， 冲饮至味淡 。
荸荠茅根茶
荸荠茅根茶具有清热化痰、生津止渴、降压利尿的功能 。
泡法：鲜荸荠100克洗净切碎 ， 鲜茅根100克 ， 配水1000毫升 。按此比例 ， 先将水烧开 ， 投入荸荠、茅根 ， 煮20分钟左右 ， 去渣 ， 加白糖适量 ， 饮服 。
陈皮姜茶
陈皮姜茶具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能 。
泡法：陈皮20克 ， 生姜片10克 ， 甘草5克 ， 茶叶5克 ， 配水1000毫升 。按此比例 ， 先将水烧开 ， 再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入 ， 冲泡10分钟左右 ， 去渣饮服 。
决明子茶
决明子茶可祛风散、清肝明目、润肠通便 ， 能有效治疗虚火上炎、目赤肿痛、头痛、及高血压病 。现代药理研究认为 ， 决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分 ， 具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用 。将单味炒决明子15克 ， 直接泡茶饮用 ， 直至茶水无色 。老年人饮用决明子茶不仅有助于大便通畅 ， 还能起到明目、降压、调脂等保健功能 。
【14款不同茶的保健祛病功效介绍】泡法：取原料决明子、绿茶各5g 。将决明子用小火炒至香气溢出时取出 ， 候凉 。将炒好的决明子、绿茶同放杯中 ， 中入沸水 ， 浸泡35分钟后即可饮服 。随饮随续水 ， 直到味淡为止 。
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