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茶有27种药用功效,永春佛手的功效及作用介绍

茶知识

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  • 茶疗溯源可至神农
  • 永春佛手的功效及作用介绍
  • 什么菊花泡茶最好
茶疗溯源可至神农【茶有27种药用功效,永春佛手的功效及作用介绍】茶起源于中国，陆羽的《茶经》中记载: “茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公 。”可见中国人喝茶的历史，可以追溯到四五千年前，而有文献记载，则要到周朝初期，距今三千多年 。据传，神农氏“尝百草，日遇七十二毒”，因此每天中毒时，他便嚼茶来解毒，这才发现茶的妙用，所以我们也可以说，茶叶作为药用始于神农，只不过食用功能应略早于药用 。后来，东汉的医学宗师张仲景用茶来治疗下痢、脓血 。神医华佗用茶来提神醒脑、消除疲劳 。魏时的名医吴善也以茶来治疗厌食、胄痛等症状，茶叶渐渐被用于医疗用途上 。到了唐代，《茶经》《新修本草》《本草拾遗》等关于茶学或本草类著作的陆续出现，更将茶疗的理论与运用推向高峰 。最早记载茶有治病功效的，要属唐代的《新修本草》，而随着茶的治疗范围不断扩大，茶不仅有“万病之药”这样的说法出现，茶饮更从单方的饮用，发展成单方、复方并用的情况，且复方的使用还多于单方 。
永春佛手的功效及作用介绍永春佛手不仅为名贵茶饮，民间长期兼作药用，既能提神醒脑、醒酒消暑、开胃健脾，又有抗癌、减肥、降血脂之功效，为著名保健茶品，是独具地方特色的中国名茶 。经检测，佛手茶水中浸出物46%，单宁21%，粗蛋白25%，茶素2.4%，黄酮类物质12mg/g，锌57μg/g，其中锌和黄酮类物质为所有乌龙茶中含量最高 。茶叶中的黄酮类物质具有降血压、降血脂、软化血管等功效，锌能促进儿童生长发育和成年人的健康、延缓衰老 。2003年福建省中医学院已研究证明了永春佛手茶对结肠炎有显著的治疗作用;并且还在研究证明永春佛手茶对软化心脑血管,降血压血脂等保健功效.常饮佛手茶，可减肥，止渴消食，除痰，利水道，明目益思，除火去腻 。
什么菊花泡茶最好菊花有很高的欣赏价值，入茶后有很高的营养价值，被誉为中国四大名菊的黄山贡菊、杭白菊、滁菊和毫菊泡茶都是比较好的 。
菊花入茶的功效是疏散风热、清热解毒、养肝明目的功效而著称，菊花茶的主要成分是挥发油、黄酮类、氨基酸以及其它微量元素等，常常被用作于心脑血管疾病、降三高、抗氧化、抗菌、抗衰老、防癌抗癌等方面 。菊花茶和枸杞搭配尤其适合经常面对电脑的白领一族，或者经常接触电子产品的人员，可以缓解眼睛疲劳、酸涩，还有防辐射的作用 。
菊花可以分为观赏菊和药用菊 。观赏菊味道清淡，可以作为膳食的点缀，一般不入药;药用菊花一般菊味较浓，花朵相对较小，颜色大多是白色 。其中部分可带有黄头 。泡茶用首选怀菊，其次是杭菊和贡菊 。怀菊味浓稍苦，疏散风热、养肝明目作用较强;贡菊色白稍带黄头，味道清香带有甜味;杭菊花朵较大，泡开后花形比较漂亮 。


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