【滇红怎么储存的,滇红的保存】文章目录[隐藏]
- 滇红的保存
- 滇红工夫茶最的特征先容
- 滇红工夫茶叶品鉴条索紧密匀称,色泽乌润,香气浓厚
滇红工夫茶最的特征先容滇红功夫茶最的特征滇红功夫茶最的特征为茸毫显露,毫色分淡黄、菊黄、金黄 。凤庆、云昌等地生产的滇红功夫茶,毫色呈菊黄;临沧、勐海等地所产,毫色则多为金黄 。即使是在统一茶园,差别季节的茶色也各不相同,春茶毫色较浅,多呈淡黄,夏茶毫色多呈菊黄,滇红功夫茶的另一大特征为香郁味浓 。香气以滇西云县、凤庆、昌宁为佳,尤以云县部门茶区所出为最,这里所产滇红功夫的香气中带有花香 。滇南所产之茶 。滋味粘稠,刺激性较强,但回味不及滇西之功夫茶 。滇红功夫茶中,品质最优的是“滇红特级礼茶”,以1芽1叶为主制造而成,成品茶条索紧直肥壮,苗锋秀丽完整,金毫多而显露,色泽乌黑油润,汤色红浓透明,滋味粘稠鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮 。最相宜作高级礼物 。滇红的品饮多以加糖加奶和谐的饮用为主,加奶后香气滋味依然浓郁 。
滇红工夫茶叶品鉴条索紧密匀称,色泽乌润,香气浓厚滇红工夫茶叶品鉴滇红工夫茶属于大叶种类型的工夫茶,香气浓厚,滋味鲜美,其出类拔萃的品质受到了广泛的赞誉 。滇红工夫现在以外销俄罗斯等地为主 。即使加入了奶,依旧香气扑鼻 。滇红工夫水浸出物高达40%,饮用口感极佳 。滇红工夫叶子肥硕,颗粒紧密,身骨重实,茸毫显露,其毫色可以分为淡黄、菊黄、金黄等颜色,产地不同而颜色略有差异 。其条索紧密匀称,色泽乌润,有的表面有一层光泽 。滇红工夫冲泡后会形成黄金圈,两层颜色之间过渡十分自然,冷却后呈现出炼乳状态,有些浑浊 。滇红工夫主要是出口销售,国内市场的真品较少 。滇红工夫产量小,一般有防伪标志 。假冒的滇红工夫茸毫几乎看不见,冲汤后颜色看起来比较死板,而且缺少香味,口感差,感觉涩口 。冲汤后看见红色呈一片,看不见黄金圈 。第一次冲泡后颜色艳丽美观,随后颜色变得寡淡,或者几乎看不见什么颜色 。
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