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- 梅占茶的产地在哪里
- 岩茶铁罗汉是什么茶
- 福云六号茶能做白茶吗?为什么不能?
梅占茶的产地在哪里梅占梅占是一种茶树的名称,又名大叶梅占,高脚乌龙 。梅占的原产地是福建省安溪县芦田镇三洋村,已有100多年栽培史,主要分布在福建南部、北部茶区,台湾省有引种 。20世纪60年代后,福建全省和广东、江西、浙江、安徽、湖南、湖北、江苏、广西等省区有引种栽培 。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种 。梅占春茶一芽二叶干样约合氨基酸3.6%、茶多酚27.5%、儿茶素总量18.1%、咖啡碱4.4% 。梅占生长适应性强,产量较高,在不同产地能适应制各种茶类,她不仅适制乌龙茶,还适制红茶和绿茶,制乌龙茶,香味独特,品质较佳,而制红茶,香高似兰花香,味厚;制炒青绿茶,香气高锐,滋味浓厚 。
岩茶铁罗汉是什么茶铁罗汉茶,属乌龙茶类,创制于清乾隆年间,产于闽北秀甲东南的名山武夷,主要分布在武夷山内山,生长在岩缝之中 。铁罗汉产地:武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区,是中国乌龙茶中之极品,中国十大名茶之一 。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品 。铁罗汉的品质特征:铁罗汉属半发酵茶,由于铁罗汉树长在岩石间,使得它的成份及滋味有别于其它茶种,从元明以来为历代皇室贡品 。其单丛加工,品质特优的"名丛",各道工序全部由手工操作,以精湛的工艺特制而成,成品铁罗汉香气浓郁 。
福云六号茶能做白茶吗?为什么不能?福云6号为无性繁殖系、小乔木型、大叶类、特早生种 。由福建省农科院茶叶研究所于19571971年从福鼎大白茶与云南大叶种自然杂交后代中采用单株育种法培育而成 。
1985年,通过福建省农作物品种审定委员会审定 1987年,通过国家农作物品种审定委员会审定,品种审定编号为GS13033 1987 。
【福建省茶叶产地分布,白毫银针产地】全国主要产茶区均有分布 。福云6号由于品种优异,被广泛用来制作绿荼、红茶,所制白茶较少,制成的白茶外形细长,色泽好,白毫显露,滋味甜爽,但香气稍差 。主要产地:福安、政和
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