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泡红茶第壶水,新白茶可以和陈皮起泡吗

茶知识

下关茶厂2007年厂版8653泡饼开汤
总体评价：不苦，有涩，用第一壶水去泡的过程涩感始终存在，烧第二壶水泡时才平顺一些，回甘生津没下关双杰那么好，也可能和仓储有问题，总的来讲和双杰比，厂版的更粗犷一些，双杰细腻一些！ 【2007年下关8653泡饼购买地址】http://www.chawo.com/item-100943.html

滇红茶泡出琥珀色的方法
一般来红茶冲泡出的汤色应是红艳明亮的，但是含芽量越高的产品汤色会更加的金黄，其汤色淡雅，呈琥珀色，
选择矿泉水冲泡为宜，将水烧开，静置一下3分钟左右备用 。
滇红茶量的控制以3到5克茶叶为宜，以80至83度的水进行洗茶，即洗即倒 。
滇红茶前1至3泡，无需闷泡，注意第1泡为洗茶，滇红茶一般可泡10泡，从第4泡开始泡3秒，第5泡泡5秒，而第6泡泡8秒，以此逐步延长泡茶时间，汤色自然呈现为琥珀色 。
当陈皮遇上白茶
当陈皮遇上白茶
第一壶水冲泡完以后，把白菜一起放入茶壶内，和陈皮一起煮，大火烧开，换中火煮 。
在第一壶水里面，最好不要完全倒完，尽量留些水在茶壶里，然后第二次继续加水煮，这样会更加有味道一些，时间控制10分钟左右 。
烧第三壶水的时候，时间再继续延长一点点，至15分钟左右 。

陈皮冲洗干净，然后放入茶壶内，烧开水 。
然后用陈皮水来冲泡白茶 。
第一壶水冲泡完以后，把白茶一起放入茶壶内，和陈皮一起煮，大火烧开，换中火煮 。
在第一壶水里面，最好不要完全倒完，尽量留些水在茶壶里，然后第二次继续加水煮，这样会更加有味道一些，时间控制10分钟左右 。
【泡红茶第壶水,新白茶可以和陈皮起泡吗】烧第三壶水的时候，时间再继续延长一点点，至15分钟左右 。


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