宋朝人吃羊肉?宋朝爱吃羊肉( 二 )


宋朝人吃羊肉?宋朝爱吃羊肉

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种种比较之下 , 猪肉将羊肉取而代之也是理所当然的事 。无论是宋朝还是清朝 , 猪肉和羊肉都是同时存在的 。在宋朝时 , 羊肉是贵族才能吃得起的 , 猪肉也只是平民的肉食 。而到了清朝 , 习惯了吃猪肉的清王朝将猪肉带进了皇室 , 而羊肉 , 早已从清朝皇室的菜单上除名了 。
小结
【宋朝人吃羊肉?宋朝爱吃羊肉】其实不管是猪肉还是羊肉 , 都有着各自的特点和营养价值 , 只是因为畜养的方式不同 , 当权者的喜好不同 , 所以才会出现宋朝爱吃羊肉 , 清朝爱吃猪肉的现象 。但是不管是那个朝代 , 牛的宰杀与牛肉的食用 , 始终没有摆在明面上 , 毕竟 , 宰杀耕牛 , 是要一命抵一命 。而作为现代人的我们 , 猪肉 , 羊肉 , 牛肉 , 甚至更多的肉类 , 被摆上了餐桌 。


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