云烟印象小烟庄品吸感受
点燃一支小烟庄，吸阻中等，吸食感受良好 。
陈化发酵良好的烟叶燃烧后，带有厚重甜香的感受特别明显，混合有部分花香和陈年的茶香 。
自然陈化的烟叶那种绵柔和厚重，不带一丝刺辣的感觉 。
初段的香气明显张力不同，分别刺激着味蕾 。
中段香气融合，逐渐成团 。
尾段烟气中烤烟的香气翻卷成为主调，夹裹着细细的甜香 。
如何辨别中国十大名茶，绝对实用
祁门红茶，产于安徽祁门县 。茶颜色为棕红色，切成0.6至0.8厘米，味道浓厚，强烈，醇和，鲜爽 。假茶一般带有人工色素，味苦涩，淡薄，条叶形状不齐 。
六安瓜片，产于安徽六安和金寨两县的齐云山 。其外形平展，每一片不带芽和茎梗，叶呈绿色光润，微向上重叠，形似瓜子，内质香气清高，水色碧绿，滋味回甜，叶底厚实明亮 。假的则味道较苦，色比较黄 。
安溪铁观音，产于福建安溪县 。叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿，光润，具有天然兰花香，汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦，立即转甜，耐冲泡；叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每颗茶都带茶枝 。假茶叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味 。
闽南乌龙茶
以铁观音为代表，采摘工序要求严格 。
必须一要做到采驻芽，
3叶新梢，二是采取传统独特工艺，双手虎口对芯采采摘法 。
三是要求做到不带余叶、不带单片、不带蒂梗 。
并且早、午、晚采摘的要分开、不同嫩度分开、干湿鲜叶分开 。
花香型
说到花香型的红茶，正山小种独特的兰花香，就是花香型红茶中的代表，好的正山小种，除了有蜜糖香外，还蕴含着馥郁的兰花香，一度这种香气被称为正山小种的标志性香气 。
花香按茶叶种类的不同，又分为青花香和甜花香两种 。
属青花香的有兰花香、金银花香等 。
属甜花香有桂花香、玫瑰花香等 。
一般鲜叶嫩度为一芽二叶的，且制作合理，都会有一些花香的特点 。
再来复习下白茶品质要求
外形以毫心肥壮、叶张肥嫩为佳，叶态伸展，叶缘垂卷，芽叶连枝不断碎，不带暗片、茶对老梗及非茶类夹杂物 。
毫色银白，叶色灰绿，忌草绿、黄、黑及红色 。
毫香显、味鲜醇，不带青臭和涩味 。（四）汤色黄亮、明净 。
【不带花香的红茶,红茶上的人工茸毛】叶底嫩匀，不带红张、焦边，忌黄张、绿张 。
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